Они еще вкуснее если их в правильном соусе тушить.

Так в соусе и дело. Я никогда их не пробовала в таком соусе.

мдяяя....


проще всё же , проще.


Достаётся пачка творога обезжиренного из " Пятёрочки" , в микроволновку на 20 секунд - холодный потреблять , горло заболит. И тупо сжирается, запивая водой.




""не повезло"" вам... у вас нет "" Пятёрочки"" и творога "" Красная цена" :) :)

Во-первых, у нас действительно нет "Пятёрочки"
Во-вторых, обезжиренный творог это и не творг вообще, как и обезжиренное молоко не является молоком
В-третьих, нам прямо к дому привозят деревенское цельное молоко, сметану, которую ножом можно резать и настоящий творог
В-четвёртых, я это всё покупаю крайне редко, может быть, раза три в год, потому, что терпеть не могу кисломолочные продукты. А соседи пользуются с удовольствием и на здоровье. *ура*

ну так и по 1,2,3,4... я так и написал - "" Не повезло"" вам, если вы заметили, в кавычки взял :) :) :)

Разбирала кладовку, нашла пачку каннелони кто-знает, какого возраста (мабуть, мои ровесники). Начинила их, залила соусом, запекла. Получилось много. И куда их мне теперь? *не знаю*

хондропротекторный перекус:


вывариваются лапы куры часов 5 в бульон мясо куры специи по вкусу и ещё 4 пачки желатина - оздоровление суставов. :)

Вы должны тонну в день этого варева жрать, чтобы в крови что-то появилось.
Простите мой французский, но жрать желатин от суставов, ровно как и хондроитин, может посоветовать только дебил и вредитель.

Пруф:
http://www.rspor.ru/mods/news/docs/R...03.%202007.doc

Ездила на закупки. Уже прикупила многое к Новому году и к Рождеству. Не с пустым холодильником буду. Ещё надо купить сухофруктов и орехов для подарков, коропа большого, чтобы начинить и мяса. Но мясо покупать буду позже. Может ещё курицу мичуринскую, как индюк, начинить без костей? :scratch_one-s_head:

Чому ни?! *супер*

Надо будет время посчитать. Если успею, то начиню. С ней мороки много - кости выбирать, и чтоб шкуру не порвать. Но козырная получается.

Такие вкусные грейпфруты купила! Только что один съела. Кайф!

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...PTqU2vYI734ZWK

А у нас памелы последнее время хороши. По вкусу не отличаю от грейпфрута. Хурма появилась хорошая.
Из еды второй день готовлю мясо с овощами. Мясо купила какое-то слишком постное, задняя часть поросенка, вообще ни жиринки. Детям не нравится, делаю им курицу в панировке. И овощи они не очень, овощи у нас это картошка и капуста, а я люблю добавить в рагу кабачки, брокколи, стручки всякие, дети ругаются.
Придется опять борщ варить чтобы все были довольны.
И вообще надоело готовить.

А идея неплохая! Можно поиграться с разными вариантами.

http://savephoto.ru/Files/3jxv0ng5uqd27_t.jpg

Я практикую такие идеи. А завернуть можно что угодно. Даже яблоко или банан. Солоноватое мясо, крим-чиз и сладковатое неплохо флиртуют между собой.

:G_THUM::G_THUM::G_THUM:

Лида, вы случайно не филолог? Я периодически млею от ваших высказываний. :)
Термин "флиртуют" относительно кулинарных ингредиентов это нечто. *супер*

Первое образование - филолог, преподаватель английского языка и литературы. Но очень, очень люблю и свой родной язык. Мне интересно. :yes:

Вот! Хорошего филолога сразу видно. :good:

В холодильнике постная картошка тушёная (ох, и вкуснюче получилась!), оливье на свинине, рыбный салат, мясо тушёное, скумбрия маринованная и ещё кое-что... А я, как Буриданов осёл, голодная. :dash2:

А я сковороду макарон с яйцом съел и все проблемы улажены))
Хочу еще вина стаканчик, но тут пост. Даже не знаю. :)

Неужто постишься?
ДУмать постоянно про еду не хочется, а когда готовишь постное, только этим и занимаешься, это уже не пост, а фигня какая-то. Поэтому едим, что Бог пошлет в лице торговых сетей

На ужин мне Бог послал ломоть варёной свинины, не ломтик, а таки ломоть и полголовки брокколи, тоже варёной с сырным соусом. А сейчас заварю себе, любимой, свежего сладкого чаю.

А завтра будет картошка. Нажарю много на румяно на сковороде с приправками, а не какие-то френч-фрайз дурацкие.

https://youtu.be/SCPLHHupdSk

Баклажаны... Я их рабыня! А если ещё их приготовить так, как их готовят турки (вот кто знает в них толк!), то получается совершенная баклажановая зависимость. *да-да*

До dinner time ещё далеко, а я уже спортила себе настроение.
Отступила от своих привычек и правил. Сварила себе неплохой кофе и решила выпить его с чем-то сладеньким. Печенье намазала немножко маслом и мёдом. И получилась чепуха. Ни вкуса-запаха кофе, ни вкуса печенья-мёда. Всё-таки, не надо изменять хорошим привычкам. Кофе надо пить без ничего. *да-да*

Что приготовить на понедельник к ужину? Немножко гостей придут. Сутки танцевать у плиты не собираюсь. Может на main course плов сварганить? Вроде всё для него есть. Надо зелени купить. Но помидоры продают красивенные, но твердющие, как дуб. Совсем не сочные, какие-то сухие. Скореее бы лето с помидорами "волове серце". *супер*

Разрешаю швырять в меня тапки (только, пожалуйста, не старьё стоптанное
*не-а* ), но я не люблю пиццу. Ну совсем не люблю. И вообще, совсем не балдею от итальянской кухни, от которой большинство людей в восторге. Ну, не по душе она мне. Ризотто с трудом проглатываю.

Испеку что-нибудь бисквитное, плов и пару салатов - из овощей и из мидий.

Люблю макароны с тертым сыром. Это итальянское или интернациональное? )))

Не знаю чьё. Пожалуй, одно из совсем немногих итальянских блюд, которые я признаю, это спагетти с соусом Болоньезе. Но, как будничная еда. Ещё капрезе, но назвать его итальянским и язык не поворачивается - помидоры, сыр моцарелла и базилик - тоже мне еда. Все эти их равиоли, тортеллини против наших пельменей ерунда. Суп Минестроне - да жила без него сто лет и ещё столько же проживу без сожаления. В общем, ничего, за чем можно погибать.

Минестроне - звучит солидно. :)

Попробуйте спагетти песто, вонголе, карбонара, грициа, путтанеска или фрутти де маро


вы просто плохо знаете итальянскую еду. :)
если будет выбор между русской и итальянской (кроме супов) - однозначно выберу итальянскую.

песто, карбонара, с фрутти дель маре - да, съедобно для меня. но просто съедобно.
Не могу сказать, что я большой знаток итальянской кухни, но то, что доводилось есть (в приличных местах), для меня неплохо, но от восторга не визжу.
Наверное, капризная. :) Я не слишком люблю, когда в блюдах много компонентов. Британская привычка. *не знаю*

:smile:

Еда, она как искусство- невозможно любить все блюда одной кухни, одно-два и спасибо.

Моё самое любимое из японской кухни- сашими из тунца.

Мясо тунца разделяют по качествам, как коровье мясо. Самое высшее качество (филе миньон) тунца должно быть как мрамор, с прожилками. Макнёшь его в сой соус с васаби, потом на язык и оно тает, как масло.

Чем темнее мясо, тем хуже качество.


А как они этого тунца нарезают, это нечто!

Второе любимое- португальское севиче.

Но! Если бы я это ела каждый день, они бы перестали быть любимыми.

Это ваши суши?

Умничка моя!!! :G_THUM:

Не, то его мечты, грёзы...

Роллы вот они:

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...YhKYxFo_xqn5kw

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...pcg5zkRTVh9SVF

:kiss:

https://youtu.be/dlRtKga7sv8