Любите ли вы Брамса... тьфу... отжатый йогурт?
 

Отжатый или "греческий" йогурт, продолжает завоевывать американский рынок.

От обычного отличается тем что его, как творог, отжимают через ткань, давая сыворотке стечь. Получается более густой продукт, с очень приятным гладким вкусом.

Одно время лидером была фирма Чобани, но к ней пошли претензии от Файе, другого производителя, которые уверяют что Чобани спер их рецепт.

Так или иначе, Чобани у нас практически исчез, а вот Файе процветает.

Если кто-то его не пробовал - очень советую... потом ни на накой другой не захотите смотреть.

Я полностью подсел.

У меня жена давно уже на этих греческих йогуртах "сидит" (и даже я иногда употребляю), но действительно, один раз попробовав "греческий" больше никакие другие йогурты "не идут", т.к. кажутся слишком приторными и безвкусными.

Что-то похожее кстати происходит и с пивом - если начинать "пивной вечер" с "кислого" вроде IPA (India Pale Ale), то потом любое другое кажется уже безвкусным. *да-да*
Саша.

Н-да... Буду проезжать мимо Вашингтонщины - попробую обязательно, а то в наших местах вряд ли найдется нечто подобное. Да только буду ли я там проезжать - вопрос.

Жена большая поборница здоровой пищи, поэтому ей идея выбрасывания сыворотки не понравилась, сразу заинтересовалась, а низзя ли ее купить отдельно? :)

К IPA я как-то никогда не прирос, много лет предпочитал Pale Ale, но в последнее время полностью пересел на лагер. Как-то само-собой.

Мне казалось что у вас там выбор такого рода импортных продуктов довольно широк... не?

Здесь называется Лабане(арабское)
http://savepic.org/5422169.jpg

http://savepic.org/5420121.jpg

http://savepic.org/5408857.jpg

вкуснота
добавить оливковое,затар...ммммммммм ням

если что то напутала...извиняйте

Это вроде больше похоже на сыр, типа моцареллы или рикоты, йогурт как я понимаю - другая культура.

*не-а*
это именно с йогурта
вкус кисловатый

После Вашего сообщения специально пошел его искать (я сейчас в Пярну), не, нету.Никто ничего про такое не слышал. :(

Rom26530,
да не ревите вы так)))))
жаль что далеко..угостила бы местным таким продуктом*да-да*

*ура*
Хорошо, так и быть, с истерикой по этому поводу я закончил. Осталась легкая грусть.

Ehrmann на заводе в Раменском районе МО фигачит некий йогурт под названием "А-ля греческий". Под описание подходит. Я жру.

http://irecommend.ru/content/iogurt-...kii-naturalnyi

http://www.ehrmann.ru/products/erman...a%20Grecheskiy

Да , вроде бы есть ... много разного ... но за то , что Вы описываете ... не знаю . Хотя честно скажу в магазине такого рода продукты .покупаем редко , либо рынок , либо сразу от частников , ( брынза ,творог и сметана )

Ах! Где ты, где ты... моя Сальмонелла?

*смешно*
Верите Гранд - Мастер , но ... Ваша Сальмонелла , просто не успеет навредить ... "Проверено не один раз ... МИН-НЕТУ!!!" :)

Док, Вы меня пугаете. Что значит не успеет? Там инкубационный период от 2 часов. Что там такое может быть, что опередит сальманеллу? :scratch_one-s_head:

Знаменитый молдаванский коньяк... вот что!

Хм... Не учел*пардон*

Словарь молодежного сленга
Я обеспокоен дальнейшей судьбой гранд-мастера :)

*да-да*:good::mocking:

Нормально :smile:. Гранд-Мастер , не жлоб и не хам трамвайный , ... он разведчик СССР ... в резерве (правда без пособия за выслугу) , всему свое время ...

Не.*не-знаю*

Вода в море грязная? ( сорри за офф )

так он что, твердый что-ли?

Выглядит о-очень приятно. :) Но масла много, как бы понос не случился.

Угу. Ну в том смысле, что ветер ил поднял ну море реально коричневое.

Я райское местечко знаю с теплой чистой водой. Усть-Нарва. :)

ОЧЕНЬ густой. Как солидол в н/у.

Не, уж лучше Вы к нам! Если серьезно, то мне не очень нравится та часть Эстонии, уж больно сильно Ржевку-Пороховые напоминает. Не то чтобы это сильно плохо, просто я на Ржевке 9 месяцев в году проживаю, так что бог с ним с илом, в июле все поправится.

в Пярну конечно микроклимат уникальный, там температура средняя на 2 градуса выше чем в Таллине, вода теплая - но частые проблемы с илом, а то и зацвести может. Рига недалеко, что поделаешь. :)
А жарко и солнечно летом в Отепя.
Также уникальная вода в нарвской губе - на нынешнем российском берегу тоже огромные пляжи, вода на 2 - 3 градуса теплее чем у Синимяэ.

А я и так в СПб. У меня оба паспорта кончились, и оба комплекта прав. Теперь всё идти делать нужно.

Это наезд?

Ну признай, стоки спускаете ведь!!!

Да что Вы, уважаемый! Зачем так! Рига прекрасное место. Для меня большой плюс Пярну в том, что и Рига и Таллинн одинаково близки. В Риги, так получилось, у меня болше друзей чем в Таллинне.

Да что Вы, уважаемый! Зачем так! Рига прекрасное место. Для меня большой плюс Пярну в том, что и Рига и Таллинн одинаково близки. В Риги, так получилось, у меня болше друзей чем в Таллинне.