Экономика продуктовая.
 

Сегодня с утра решил сделать семейству блинов, ну встал по привычке рано утром, поперси в круглосуточный магазин.


тама мука, два килограма, Увелка, цена 69 рублей за два килограмма.
Купил, вернулся.
Четыре яйца по 60 рублей за десяток, сиречь 24 рубля.
Муки граммов двести, молока стакан стоимостью литр за 70 рублей.
Столовая ложка подсолнечного масла и соды на кончике ножа.

Итого по итогу у меня завтрак вылез для всей семьи меньше доллара.
Причем блины остались и на обед.


Я вот не для срача а просто задумался, так ли не правы чиновники со своим прожиточным минимумом.
Ну привыкли мы к полуфабрикатам дорогим, что тут скрывать.

Блины вредны абсолютно.

А кто такая "увелка"?

Ну как бы если у чиновников квартиры в Майами, дачи в Италии, дети в Гарварде, то какое их собачье дело до моих полуфабрикатов? Они не охуели ли?

фирма, которая каши и муку делает и продает, весьма неплохого качества.

мне как то похуй до чиновников и их денег.
не считаю я.
хотелось сравнить скоко блины потянут в других странах.

Ну не знаю, я с утра тоже блинов делал так 500г муки было, в итоге почти все сам и сожрал со сметаной.

Ого! :)

Тащемта правы.
Чутка мху,осиновой коры,лебеды запас,ежли повезёт,ну и дёгтя ложку.
Чать и доживёт кто до весны!
Шышка опять же.
И иголка сосновая.
А главное новая иномарка у подъезда!
Кредитная.
Ну ни красота же шь?.. :)

Что касаемо конкретно блинов, то я их даже можно сказать что люблю. Но дело это неблагодарное, делаешь 2 часа, а съедается за 5 минут. Хуже только пельмени. А так вообще на завтрак нормально.

Мука у тебя дорогая. Я покупаю 5 кг мешок по 45 грн сейчас. Это.... ок. 9 грн за кило и ок. 22 р за кг ваших(?)

Яйца примерно так же

ну у вас там продукты и качественнее и дешевле, что скрывать то.
хотя обидно, ага.


я в сравнении с той же Англией, ну дешево же, не?

Што? Полкило? Вот если б с утра сам не делал-то поверил бы.

Ну если так пельмени любите, то можно и матрицей делать, вид немного не такой но на вкус это мало влияет :)
Для удобства и скорости можно еще кулинарный пистолет использовать.

там фарш главная основа.

Блин, иностранцы, расскажите почем у Вас там блины!
Полейте маслом на сердце

Если готовые, то 1,5-2,- десяток в упаковке.
:)

Так точно.
Но лепить их очень геморно и долго замораживать.

Я не то что не люблю их, просто они ещё хуже в смысле затрат труда и времени к скорости их съедания. А в смысле вкусности проигрывают шашлыкам, например. Ну и даже котлетам. Да даже те же блины вкуснее.

Ну и блинов можно сделать меньше по количеству, но с начинкой.

там ритуал главное
семью собрать, фарш замесить, тесто сделать, и сидишь, пиздишь о сплетнях и лепишь пельмешки.
Так что тута вама не тама, я о деньгах.
Было удивительно, что завтрак семьи вылез меньше доллара.

с такой весовой нормой можно разве что мышиное семейство накормить. Так что ваши чиновники правы абсолютно.

Во-во, а тут 200 грамм на семью. :)

А еще обязательно шоб:
:)

Кило муки 32 цента
Литр молока 75 центов
Десяток яиц 119 центов
Постное масло 100 центов литр

200 г муки 6 центов
Стакан молока 15 центов
2 яйца 25 центов
Постнное масло ложка меньше цента.

Сумма - 47 центов - 35 рублей

Доволен?

чет дешево.
другие цены видел в Англии

Непременнейше надоть свое видение мира втолкнуть, вот без цифр, но видение имеем *ура* Понимаете как вы смешны?

Я сегодня покупал все эти продукты.
Ты мне не веришь?

Снова колыбельные Ларсен.
Шоп к погостам заранее.
Товарищ Гутт подпоёт... :)

Там все дорогое

Но и доходы существенно круче чем в Германии,как я понял

Суоми:

Мука 2 кг 0,99 ( 74,6 рубля )
Молоко литр 0,69 ( 60 рублей )
Яйца 1,25 за десяток ( 94,1 рубля, 4 штуки за 37,65 рубля )

Итого те же блины 57 рублей. ну плюс ложка масла.

Да верю
почему то думалось что у вас там другие цены.

итого суть можно прожить за копейки?

Мука 43.30 руб./кг Молоко 56.40 руб./л Яйцо 82 руб./10 шт. https://www.utkonos.ru/

Смотрел кино "Человеческая многоножка"? :)

Можно. Можно даже вообще не тратить денег на еду - постоять на бесплатных выдачах. Попозорился часок - и корзинка жратвы. :)

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/QwkoEERRXXU" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

А вот как-то так в среднем:

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/006NHcCreBk" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

388 Евро на двоих в месяц = 14600 рублей на одного

ну блинами одними сыт не будешь
к ним нужна сметана и творог в идеале

В Англии по магазинам не ходил, в Ирландии продукты реально дороже чем в Германии.

Надо было мастер класс заснять а то иногда по телеку смотришь как делают и смеёшься.

В Сибири пельмени у нормальных людей зимой есть всегда в колличестве,в качестве резерва по быстрому поесть если лень или некогда готовить.

Делаем мы сразу килограмов 20, на полтора месяца хватает.

Сначала делается таз фарша говядина +свинина 50-50 , добавляется лук чеснок чёрный перец, день обязательно должен постоять в холодном месте чтоб созрел.

Потом тесто замешивается как для домашней лапши, но покруче , раскатывается лист толщиной 3-4мм, и специальным остро заточенным пробойником, отрезок трубы где то на 40, вырезаются кружочки, штук 150 с одной раскатки, раскладывается фарш и лепится.
В комнате должно быть прохладно чтоб раскатанное тесто не сохло.
Противень с готовыми на улицу, пока второй лепишь этот замёрз.
Профи лепят 1 пельмень ровно 5 секунд, если больше то алень.

2-3 дня часа по 4 работы и на месяца полтора запас есть.
По пакетам и на улицу во флягу молочную. В следующий раз буду делать сфотаю техпроцесс может кому пригодится.

не у всех есть промышленный холодильник за окном...

Safeway в San Jose
Мука - $3,39 за 2,26 кг
Яйца - $1,99 за 12
Молоко - $3,79 за 3.785 литра

Блины $1,06 плюс масло.

ПС: Если покупать в магазине попроще стоимость спокойно можно уменьшить почти в два раза.

ППС: Если пойти в какой-нибудь суперорганик - стоимость можно умножить на 4

У нас практически такие же цены. Единственное что не за килограмм а за фунт :)

Правительство США вас обманывает! :)

Кстати видео одного немца живущего с сша смотрел, сильно ругается на качество продуктов, мол все что подешевле реальный шлак и серьезно вызывает поблемы со здоровьем.

+ много - до переезда в США, 20 лет назад, я был значительно здоровее *ура*

Зато у нас бензин галонами *да-да*

цены в шекелях
мука - 4.9
яйца 12 штук 11.6
масло 6.00 литр
молоко 5.00 литр
доллар - 3.7

<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="en"><p lang="ru" dir="ltr">&quot;Фейкомёт -Ньюз&quot; :<br>Англия готовится к концу света из -за Брекзита.<br>В стране продуктовый страх и голод.<br>Раскупаются пищевые наборы,крупы и соль...<br>▶<a href="https://t.co/4e9g48PgDE">https://t.co/4e9g48PgDE</a> <a href="https://t.co/3vFfiQ59VG">pic.twitter.com/3vFfiQ59VG</a></p>&mdash; Мид Скрепостана (@mugabebe) <a href="https://twitter.com/mugabebe/status/1085573232013557761?ref_src=twsrc%5Etfw">January 16, 2019</a></blockquote>
<script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>




ПС: Я не со зла - просто в сети увидел, хотел поделиться хоть с кем-нибудь, а тут к слову пришлось :)

Я пользуюсь Krusteaz Buttermilk Complete Pancake Mix (блины на кефире)
https://www.costco.com/Krusteaz-Butt...100381610.html
$6.99 за 10 фунтов (4,5кг)
То что вы называете "блинами" = "налистники"(укр.) = "crepes"(анг.)
"Оладьи" = "блинцi"(укр.) = "pancakes"(анг.)
На 10-фунтовый пакет выходит 120-130 оладий или в два раза больше блинов.

Вчера готовил плов.
250 г думбы = 10000 сум
250 г лука репчатого = 500 сум
1 кг мяса (хрюндель мякоть) = 40000 сум
1 кг моркови = 2000 сум
1 кг риса (лазер) = 14000 сум
4 головки чеснока=8000 сум
4 стручка перца = 4000 сум
Итого: 78500 сум\8400 (курс доллара) =9,4 доллара, докупая редьку и гранат на слатик можно округлить до 10

*супер*
у меня лет 7 получалась рисовая каша с бараниной и только пару нет назад начал получаться плов (по крайней мере, мне так кажется:))

это тоже, очень, очень хорошо!
есть ещё стадия "чайханский плов", это когда рис "аль денте", а мясо чутка подгоревшее ,с припёком. Так вот шавля (рисовая каша с мясом) мне гораздо приятнее и милее такого плова.

Нельзя же на ночь

Блины (только тонкие) пеку на 1 литр молока. Получается 92 - 95 штук. На 3 человека хватает на два раза.

Молоко 3,2 % 1 л 30 грн
мука "Київмлин" 1 кг /0,5 кг 15 грн/7,5 грн
яйца "Ясенсвіт" 7 шт 21 грн
олия 1л/0,2 л 30 грн/6 грн
сахар 1 кг/0,15 кг 16 грн/2,5 грн

электрозатраты на миксер, газ не знаю

Итого 67 грн

Все продукты высшего качества, куплены в нормальном супермаркете.

Если пересчитать на 250 г молока, то получается 17 грн. (курс к рублю приблизительно 4)

свинина?



в принципе наверное и у нас казан потянет на семьсот-восемьсот рублей.

Получается блины практически везде одинаково дешевы
в некоторых странах еще и дешевле чем в России

я в молоко еще литр теплой воды вливаю.
иначе слишком не то тесто.

та же самая хрень.
более менее плов стал получаться когда казан правильный купил

Ерунда всё это. То-есть, хороший казан это хорошо. Но муж моей кумы, узбек, и в алюминиевой кастрюле такой плов может сварить, что базарным "пилав-уста" умыться до него.

Фьюжн же ! :)

Чугуняка лучше аллюминия. Чем звонче тем лучше.
А как мясо жарить в кастрюле? Или жарить зирвак в глубокой сковороде, а потом перекладывать?

Что сковорода что котелок ничто не сравнится с чугунием, есть еще спец кастрюли из чугуна, часто с эмалевым покрытием и достаточно дорого.

Всё делает. И плов - это таки ПЛОВ! Раньше ему зиру и другие специи с родины передавали с оказией, а сейчас и здесь есть всё, что хочешь. Дэв-зира есть, правда, дороговато, но есть, чего никогда не было, нухат есть.

П.С. Казан у него, конечно же, есть. Но было несколько случаев и без него неплохо обходился.

Я не сомневаюсь в искусстве ваших родственников, мне интересна технология - у кастрюли тонкое дно и что-то жарить в ней...

ТАк сейчас в интернете просто вал видюшек на тему как прожить на 1000 в месяц, например)))
Новогодний стол за 500 рублей и пр. и пр.
Конечно, если бы нашу жизнь увидели наши прабабки из 1919 года, и наши жалобы послушали. То просто :fool3: покрутили бы у виска на тупых внучков.
Купил сухарей, поставил квас, нашинковал потом в ядреный квас огурец, да яиц накрошил. Хлеб из дешевой муки сам испек - вот вам, кушайте - не подавитесь.

И на кухню не пускает! "Не женское это дело у плиты торчать. Ваше дело готовое съесть". *не знаю* Но есть его еду правда-таки вкусно. Узбеки-мужчины многие отличные кулинары. Вот что он не умеет, так это с тестом обращаться. Но его мама такую самсу пекла, что наверное миску сама съела бы.

Золотые слова!

Чёта дороговато, мои американские знакомые другие цены мне озвучивают.

Наверное зависит от того какого качества продукты будут.

Ровно так. В пищевой промышленности произошла та же революция, что и во всей остальной. В те же времена.

Никто не задумывался, почему лет сто назад кухарка была массовой профессией?

и у населения были деньги массово же их нанимать!

работали они за еду скорей всего по большей части

и далеко не у всего населения

Емнип ~$12 за 60 штук блинов ~ 18см диаметром.
Правда их надо в микроволновке разогреть.

Молодой муж обращается к своей новоиспеченной супруге:
- Почему борщ без мяса?
- Не знаю. Я варила точно по кулинарной книге, которая осталась от твоей
бабушки.
- И что там написано?
- "Возьмите мяса на 10 копеек..."

Ничего, зато скоро крах доллара будет, сведения точные.

Можно цену снизить и без потери качества - я привёл цены конкретного магазина из конкретного района - и район и магазин не из дешёвых (но и не из "модных").
Кроме того объём - в Costco (мелко-оптовый магазин-клуб) за х2 больше денег можно взять в 5 раз больше муки, а яйца за те же $1,99 будет уже 36 штук.