10.11.2014, 23:33
|
#141
|
F
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 13,581
|
Цитата:
Сообщение от Groz
Фарш свинячий и говяжий пополам,в фарш для кабачков сыпанул остатки пармезана.В фарш для баклажанов пошла их же сердцевина(Выйду из отпуска на работу,надо будет спецложку сварганить в слесарке,для выскрёбывания баклажановых потрохов.) .Со специями поосторожничал,ибо жене сейчас их можно только с оглядкой.С солью тоже не перебирал,отбланшировал кабачки и синенькие в солёной воде и усё.А сверху, в конце готовки,сыру насыпал.
Пы.сы.А габарит у меня и так не сильно стандартный.100 кило на 176 роста(Эдакий компакт-гризли.).
|
Хорош!
|
|
|