Соскучилась по курочке. Купила по дороге (что мне не свойственно) 4 (!) куриных ноги, привезла их домой и зажарила, по 2 на душу населения. На гарнир были острые баклажаны. Мне было вкусно, муж аж мурчал, но всё съесть не одолели.
Кто как делает курицу?
Я - самым простым способом. солю, посыпаю карри, обмазываю легонько майонезом (сметану не люблю) и жарю на сковороде на румяно 30 минут. А бывает, когда одна дома, то просто варю.
|