Цитата:
Сообщение от Lydia
С термообработкой уже не сало, а продукт из сала. Сало должно быть мягким, смаленым соломой или шишками, шкурка высмалена, выпалена до тонкости, аж порепанная, просто посоленным. С чёрным хлебом, натёртым чесноком или с цыбулькой и с борщиком. У меня борщ есть.
|
прочитал - честно - не впечатлило.
раньше любил именно такое сало. сейчас нейтрален.
видимо с годами вкусы меняются.
за то могу сразу целый шоколадный тортик съесть ... или бисквитно взбивной с прослоечкой повидлом и пропиткой .
как то вот так.
а ещё шоколад с булкой трескаю