Цитата:
Сообщение от Зигги
Голубцы
А с чего вы взяли, что они русское блюдо?
|
Раз мы едим, значит, русское.
Шучу. Ежу пьяному понятно, что русская кухня - она сборная. Вот другой вопрос: по какому принципу собирали? У тех же финно-угров радостно переняли пельмени, но совершенно проигнорировали национальный чери-нянь (цельная рыбина, запеченная в куске теста). Или сола-пирог (пресная лепешка, круто посоленная и сложенная пополам) - кто ходил и потел, тот поймет смысл.
Хотя рыбы, муки вроде всегда хватало.