Я студентом на картофелечистной машине в лагере работал. Принцип похож, только там наждаком оклеен бак изнутри и в середине еще наждачный конус, ну и вода. Всё хорошо, только идет пульпа, которая легко засоряет канашку, а от картошки остается наверно половина.