[Niko82]

Сообщение от Lydia

Жарко... Духота...

Нарезала не мелко-тонко отличных помидоров малинового цвета, огурец, сладкую луковку, перчинку жёлтую. Надо бы нарвать рукколы, но это же надо из прохладного дома выходить - обойдусь. Думала, какого сыра туда добавить. Есть фета, моцарела и с плесенью. Кусок сыра с голубой плесенью хорошенько размяла, размешала, постепенно добавляя оливковое масло, чтобы было как соус, выжала пол-лимона. Полила свой салат и так хорошенько приговорила его! Да, ещё и в холодильнике подержала его.

Руккола?
Игитт игитт, можно и тухлыми семечками посыпать вкус будет тот-же.