Цитата:
Сообщение от Sasha
Но в магазинах она продается, причем дешево, и уже разделанная/порезанная/помытая - бери и жарь ,
|
А вы попробуйте её чуть-чуть отбить (самую малоть) и буквально на мин 20-30 в молоко перед тем, как в муку плюхнете перед жаркой. Корочка получается такая хрустящая, что слёзы на глазах, а внутри наинежнейшая печень.
Цитата:
Сообщение от Sasha
я часто и делаю (с черным хлебом, вареной картошкой и водкой - класс!), вот только детей не могу "заставить" ее есть...
|
Картошку то зачем? ....про водку я вообще уже молчу.