Тема: Dinner time
Показать сообщение отдельно
Старый 03.08.2019, 22:44   #360
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 9,052
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Reitarou Посмотреть сообщение
Всю жизнь думал, что долма - это что-то армянское.
То, что у армян "долма", у турков называется "сарма" - начинка, не обязательно мясная, завёрнутая в листья. А долма у турков - фаршипованые оврщи - перцы, кабачки, помидоры, айва... Но равных им нет в разных баклажанах. Очень вкусно получаются.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием