Цитата:
Сообщение от Sasha
да не то, что-бы я очень в этом вопросе возражал, просто практичесли все блюда, которыми меня угощали болгары были довольно близки к "нашим", ну например конкретно на этот новый год нас угощали болгарской копченой колбасой и "салом", а на сладкое был болгарский вариант "пахлавы", болгарский "картофельный салат с луком" тоже не самое "экзотическое" блюдо для "нас" и т.п...
Да, действительно больше овощей южных используется у Болгар (юг), но как ни крути их кухня куда ближе к "нашей" чем какая-нибудь восточная например, но, опять-же, это мое мнение, возможно я не все пробовал
|
Ну, как сказать...из изброенного нету ни одного болгарского блюда. Нету копченных традиционных колбас у нас, пахлава из Турции-Ср. Азии, картофель-салат тоже не традиционный. Вот так.