Цитата:
Сообщение от Север
Сева я за свою жизнь штук 500 свиней разделал и КРС под сотню, и нож ни разу не стерилизовал .
Ну блядь ни один от микробов не помер.
|
Ессно. Но по правилам - ножом на разделке-обвалке можно работать не больше 1 часа, насколько помню. Потом в стерилизатор. Даже там, где он есть, им не пользуются, пока я не сделаю крышку с замком.