Когда пил водку, то только закусывал. Причем не сразу. Надо выдохнуть и дать немного времени вкусовым рецепторам восстановиться. Тогда закусь можно оценить и ею насладиться.
Причем я наверное тот самый недорезанный большевиками помещик, но люблю закуски именно холодные и непременно с кислинкой и подсоленные. И пожирнее.
Например маленький бутерброд с икрой и лимончиком сверху.
Или плотное филе селедки.
Годятся и маринованые грибки, с лучком. Но после них необходимо что-нибудь вроде тонкого кусочка сала на чуть подсохшем ломтике черного хлеба.
P. S. Как лучше клавиатуру от слюны отмыть, кто знает?
