[Зигги]

Меня ещё восхитило (кроме скорости обслуживания и того, что кухня имеет, конечно налет и польской и белорусской) что кухня своя.
Она от обоих отличается.

Абсолютно не похожа ни на русскую ни на немецкую (которые я обе люблю)

Она достаточно простая, очень сытная, построена в основном на свинине и картошке, но приготовлено совсем по другому чем в европе или в россии.

Но восхищает не это, а то, что каждый напиток в ресторане другой, чем в соседнем.
Они не боятся сами добавлять травки в пиво и шнапсы.

Ну и еще важно - на перекрестке слявянских и европейских кухонь, они не потеряли свое национальное