как-то сложно все немного, на мой взгляд...
общепринятым является обращение на "ты" к тем с кем пили вместе (на брудершафт
), а ко всем остальным незнакомцам на "Вы", или что-то поменялось в этом вопросе за последние годы?
Исключением является случай когда человек сам предлагает быть на "ты", ну и естественно родственников там и детей всяких не считаем.