Тема: Идеи
Показать сообщение отдельно
Старый 14.09.2017, 16:07   #169
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,336
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
... и попасть в Dang-а. Весь потолок заляпан жирными брызгами. Когда жарю, то сковороду накрываю рассеивателем (но он не слишком помогает), а вот пока нагрею, пока положу что-нибудь на сковороду, ну чистая беда.
Рецепт вообще-то очень простой, прокаливаете сухую, или протертую сковороду, потом наливаете масло и убавляете огонь, мясо лучше прожаривается не подгорает и масло не брызгает.
Niko82 на форуме   Ответить с цитированием