Цитата:
Сообщение от Jinn
Конус на дне бутылки сделан (кроме прочих причин) для того, что бы там оседал и держался осадок.
Переворот бутылки сразу смешает осадок с содержимым.
|
Во всех "погребах" и частных (в домах) и коммерческих (в "виноварнях") что я видел, разлитое вино хранится в бутылках которые или лежат горизонтально или немного наклонены в сторону горлышка - говорят это специально что-бы пробка не рассохлась
.
Про сбор осадка на дне (конусом) никто никогда не упоминал (откуда Вы об этом узнали если не секрет?)... кстати, а вообще вино можно пить если оно в бутылке дало осадок?