Цитата:
Сообщение от pornocrat
Vadja2, неправильно.
Острый перец и чеснок в зирвак.
40 минут варки, потом рис.Айва шикарно заходит, кишмиш-сухофрукты, но в меру или без мяса тогда делать.
|
Чеснок я тоже в зервак кладу, а вот перец можно на рис положить. Плов горьким не станет, вот перец вкусным будет.
С айвой шикарно выходит, а с кишмишем я только в Ташкенте пробовал, сам ещё не делал.
Я когда плов подаю на лагмане сверху на рис раскрытый гранат кладу, и красиво и вкусно.