Крепкий, острый, чтобы правился легко(по возможности тем брусочком, которого в свое время дед из Виены принес
) и был удобным. Ето хочет крестьянин от ножа для повседневнего ношения. А, и чтоб не был дорогим. По традиции на нож идет рессора, палец трака тяжелой техники или нержа 40Х13 из которой на ближнего завода делают какие-то клапаны. Но нержа не котируется особо, так как "калится до твердости блина".
Я ввел в оборот клинки из подшипника - сталь ШХ 15, аналог США 52100, в ЕС - 100Cr6 и деревенские в восторге.
Для EDC в селской местности обычно делаю вариации етого ножа с тематичным названием rustica brutalis:
Сталь ШХ 15, изходник - старый советский подшипник
Длина заточенной части - 140-145мм
Ширина клинка - ок 38-40мм близ рикассо
Толщина - сужается на клин с 4,2 до 2,5мм
Спуски прямые, сведение 0,3мм
Рукоять - олива, длина 125мм
Ножны - из той кожи, которой осталось из других проектов
, в случае кожа растительного дубления ок 3мм