О-о-очень вкусные шашлыки делает сосед. В любом маринаде они у него сочные, мягкие, слегка румяные, прожаренные. Бо у него получается отменный жар - такой, чтобы мясо не мелкими кусочками не горело, не прело, а прожаривалось и румянилось.
А я предпочитаю не шашлыки, а гриленные риб-стейки.
|