Накрутил сидр из яблок немногочисленных в этом году. Пока 4.5 литра сока вышло, посмотрим сколько еще жмых даст. Может, столько же будет.
Будет белое сухое у меня, а то сладкого вишневого я нахлестался уже выше крыши.
Теперь температурный режим как-то соблюсти...