В принципе у бриара есть 4 вида структуры
1. Неравномерная волнами вперемешку с точками
2. "взрыв" центр и из него расходятся полосы как пламя
3. "пламя" полосы как пламя, а перпендикулярно к ним точки
Если мастер видит пламя и делает трубку так, чтобы с обоих сторон, с тыла и с фронта оно шло пламя наверх, а точки шли понизу трубки, то это люкс
Вот пример того, как разрез был выбран неправильно