Цитата:
Сообщение от Зигги
А с этим "рыбником" -
|
Так и понял, еще из этнографических описаний. И почему не прижился ни у кого, кроме коми/вепсов и прочих финнов? Вроде все просто.
Сола пирог - блюдо, чтоб сходить на день в лес. С утра замешал воды с мукой, вылил на сковороду, зажарил в виде лепешки (не блина!), пока мягкая - посыпал солью (много) и сложил пополам. В течение дня, по мере усталости, откусываешь. Должно быть удобно. Но не прижилось опять же нигде, кроме коми.