Цитата:
Сообщение от Эмма
Берешь, значит, бранзино, солишь, перчишь, как сама любишь, засовываешь внутрь свежий укроп и пару долек лимона. Заворачиваешь в фольгу.
А теперь- внимание: надо, чтобы рыба постояла и все специи хорошо впитались. Обычно пару часов в холодильнике.
Потом достали, подождали, когда станет комнатной температуры и на гриль или в духовку на 20 мин (360 ). Потом выключили и ещё дали постоять минут 10-15, не открывая духовку. Всё. Конец.
|
Вообщем, как я понял идея такая - берешь рыбу, посыпаешь специями, а потом внутрь пихаешь все что сверху не поместилось (лимон, укроп и т.п...), даешь постоять, что-бы впиталось, и на гриль или в духовку!
мда... опять "мой" рецепт украли...
