Цитата:
Сообщение от NeVatnik
Не, не супчик, а именно бульон. Без картошки и всяких круп с макаронами.
Лук, часнок, морковка и специи. И курочка - домашняя, жирненькая.
Бульон чем то похож на холодец свежесвареный.  |
Не нужен куриному бульону чеснок. Это яловичину надо прикрашать, дух забивать. А у курицы запах, который забивать не надо.