Пивоваренные заводы и скотобойни Европы столкнулись с дефицитом углекислого газа, который является незаменимым при производстве безалкогольных напитков и пива, а также широко используется в пищевой индустрии, передает Bloomberg.
Недостаток углекислого газа был вызван закрытием на техническое обслуживание заводов Европы, которые производят удобрения. Как известно, CO2 является побочным продуктом при производстве удобрений.
В сочетании с теплой погодой и ЧМ по футболу, на данный момент наблюдается повышенный спрос на газированные напитки, пиво и мясо.
«Мы серьезно опасаемся, что в скором времени потребители столкнутся с ограниченным выбором продуктов и напитков на полках супермаркетов, если поставки углекислого газа не возобновятся как можно скорее», - подчеркнул Ян Райт, исполнительный директор Федерации продуктов питания и напитков Великобритании.
В Осло из-за нехватки газа коммунальным предприятиям по очистки воды пришлось столкнуться с ограничениями ирригации.
Поставки углекислого газа в Северо-Западной Европе нормализуются только в сентябре.
__________________
.
|