Цитата:
Сообщение от Lydia
Это в книгах.
|
Ну почему в книгах?
Летом пару раз готовим компанией.
Учил готовить ныне покойный отец товарища.
Рецепт схож с вот этим. Только картошка ложится целая и важно чтобы была одного размера. Ещё важно не пропустить момент когда надо слить воду, если передержать, то получится не гартаначка, а кулиш.
http://smak.ua/recept/vtorie_blyuda/...tali-morozovoj