Назад в СССР или Здравствуй, недостроенный развитой социализм (жопа Новый год)!

[Mavka]

Фото: ИТАР-ТАСС

[Mavka]

Фото: ИТАР-ТАСС

[Mavka]

Черный рынок СССР

В Советском Союзе, который жил за "железным занавесом", разбогатеть можно было только торгуя разными вещами на черном рынке:

http://russiantourism.ru/investigati...ions_6279.html

[Whale]

Вот жеж Капитан Очевидность...

[Mavka]

Очевидное-невероятное (C)

[krapper]

Сообщение от Зануда

Это не беляш.
Беляш закрытый
А у Вас на картинке
пельмичи (татарск.)

Не соглашусь, коллега.
Беляш открытый.
У меня бабушка из Уфы

[Alexkevin]

Сообщение от krapper

Не соглашусь,

Заблуждаетесь.

[Зануда]

Сообщение от Alexkevin

Заблуждаетесь.

Погуглил.


Вообще, настоящий беляш - открытый.

Но в Мск обычно его делают закрытым и к этому мы привыкли и считаем это настоящим беляшом.
Кое-кто (большая редкость!) называет это изделие "беляш-чебурек", видимо подчеркивая его вариант в закрытом виде.

[sharman]

книга о вкусной и здоровой пище приснопамятного СыСыСэРа....

https://www.youtube.com/watch?v=pitcz1RQV1Y

И именно так, сначала дыркой вниз, что б корочкой мясо закрыть, а затем на другую сторону - тогда вся сочность уже готового мяса внутрях изделия останется. А лишнему пару есть куда выйти (я о дырке) .

Местные попытки сделать из беляша булочку с мяском не в счет. Булочкой ее назови или пирожком...

[Mavka]

О чем вы спорите? Это все детали. Мяса в булке не будет скорее всего из за санкций *не-знаю*

[sharman]

Да, беляш с капустой как-то не алё.

[Mavka]

Сообщение от sharman

Да, беляш с капустой как-то не алё.

Да здравствуют пирожки с капустой, луком и картошкой!

А что, моя бабушка их отлично делала, и на грядках мы хорошо отдыхали, кверху попами!

[доктор Breivik]

Сообщение от krapper

Миски/ тарелки, ложки/вилки нужны алюминиевые.
Ножи не нужны.

Вместо салфеток- бумажки.

А хлеб не на салфетке лежит, не? Где ваше пенсне?

[krapper]

Сообщение от доктор Breivik

А хлеб не на салфетке лежит, не? Где ваше пенсне?

Вы, коллега, в силу юного возраста, как я понимаю, не можете знать, что в советских столовых салфеток не было.

Были порезанные на квадратики бумажки.
Очень плотные.

[Лемберг]

Очень важно чтобы стакан был гранёный, это придавало особый вкус.

[Issac]

Сообщение от krapper

Вот беляш:

Беляш правильный.

[Issac]

Сообщение от Зануда

Это не беляш.
Беляш закрытый


А у Вас на картинке
пельмичи (татарск.)

Беляш брайтонский- не правильный,закрытый на 25 г. мяса на 1 кг теста,
изжогa на последующие 24 часа.

[Зануда]

Сообщение от Issac

Беляш брайтонский- не правильный,закрытый на 25 г. мяса на 1 кг теста, изжогa на последующие 24 часа.

Беляш московский!
На Брайтоне контрафакт!
Но изжога действительно на все день.

[Issac]

Сообщение от Зануда

Беляш московский!
На Брайтоне контрафакт!
Но изжога действительно на все день.

[Screwdriver]

Сообщение от Зануда

Но изжога действительно на все день.

Масло потому что надо хотя бы раз в год менять. Когда моя бабушка, покойница, делала беляши (правильные, открытые) - можно было жрать их, пока помещаться не перестанут, потом передохнуть полчасика - и еще полстолька, и никакой изжоги.

[Mavka]

А у нас все русские магазины позакрывались - нет спроса. На Брайтоне - последние из могикан обитают. Их время уходит...

[Лемберг]

Сообщение от Mavka

А у нас все русские магазины позакрывались - нет спроса. На Брайтоне - последние из могикан обитают. Их время уходит...

У нас их полно и еще больше русских ресторанов. Много русских бизнесов, врачей, юристов... Правда местность довольно густо заселена нашим братом и огромный Нью-Йорк под боком. Вот, например:

http://www.emporiumfoods.com/deli.html

Ассортимент не только из России, из всего бСССР и Восточной Европы. Вперемешку с американскими и западно-европейскими продуктами. Многое сами делают.

[Лемберг]

Да и Брайтон, кстати, уже не тот. Приехавшие в 70-90-е годы уже разъехались по пригородам Нью-Джерси, Коннектикута, Лонг Айленда. Бизнесы, магазины там все еще русские, но демография населения сильно изменилась. Из старых иммигрантов там остались в основном старики, много нелегалов и полу-легалов из современной России, недавно появилось много народа из быв. советской Средней Азии. Живет там довольно много латиносов, есть мусульмане. Туда приезжают из окрестных пригородов за русскими продуктами, погудеть в русских ресторанах, побродить по русским книжным магазинам, посидеть на бордвоке (набережной) на террасе русского ресторана с видом на океанский залив с пляжем, яхтами, парусами...

[Issac]

Сообщение от Тирион

У нас их полно и еще больше русских ресторанов. Много русских бизнесов, врачей, юристов... Правда местность довольно густо заселена нашим братом и огромный Нью-Йорк под боком. Вот, например:

хттп://щщщ.емпориумфоодс.цом/дели.хтмл

Ассортимент не только из России, из всего бСССР и Восточной Европы. Вперемешку с американскими и западно-европейскими продуктами. Многое сами делают.

Емпориум на 9 дороге?

[Зигги]

Сообщение от Тирион

Очень важно чтобы стакан был гранёный, это придавало особый вкус.

брому в чае

а беляш, уж там правильный или неправильный не знаю, моя мать всегда делала открытым.

[Лемберг]

Сообщение от Issac

Емпориум на 9 дороге?

Да. Но лучше Неткост Маркет на Стейтен Айленде, большой и нормальный супермаркет, там есть буквально все. И цены раза в полтора ниже, чем в NJ.

[Лемберг]

Сообщение от Зигги

брому в чае

а беляш, уж там правильный или неправильный не знаю, моя мать всегда делала открытым.

Я покупал на улице беляши и чебуреки на двух континентах, от Украины до Нью-Йорка. Принципиальной разницы не заметил.

[Issac]

Сообщение от Тирион

Да. Но лучше Неткост Маркет на Стейтен Айленде, большой и нормальный супермаркет, там есть буквально все. И цены раза в полтора ниже, чем в НЙ.

Цена там лучше безусловно, но качество продуктов там стало не
очень хорошее. Я в основном у поляков в Линдене отовариваюсь
в Polaski @ Woods ave.

[Issac]

Сообщение от Тирион

Я покупал на улице беляши и чебуреки на двух континентах, от Украины до Нью-Йорка. Принципиальной разницы не заметил.

Самые вкусные беляши,были в Херсоне возле входа в ЦУМ.

[Лемберг]

Сообщение от Issac

Цена там лучше безусловно, но качество продуктов там стало не
очень хорошее. Я в основном у поляков в Линдене отовариваюсь
в Polaski @ Woods ave.

В каком каунти живете? Я в Миддлсекс.

[Issac]

Сообщение от Тирион

В каком каунти живете? Я в Миддлсекс.

Union

[Лемберг]

Сообщение от Issac

Union

Почти соседи. Я раньше жил в Юнион каунти.

[Issac]

Сообщение от Тирион

Почти соседи. Я раньше жил в Юнион каунти.

Елизабетовка?

[Лемберг]

Сообщение от Issac

Елизабетовка?

В самом начале большого пути. Потом еще много где жил.

[Issac]

Сообщение от Тирион

В самом начале большого пути. Потом еще много где жил.

Я там 9 лет прожил.

[Лемберг]

Сообщение от Issac

Я там 9 лет прожил.

Я 4 или 5. Потом перебрался в более приличное место. Потом еше пару раз переезжал. Сейчас в central NJ.

[Mavka]

[Ursvamp]

Сообщение от juditt

Помню, что мне нравились столовские котлеты

Тогда я понял почему вам мясо не нужно. Привычка.

Забудьте вы свои сталинские общепитовские привычки наконец.

Сообщение от juditt

Дивные беляшики. Надо приготовить завтра, в честь субботы.

К гиюру готовитесь?

[Mavka]

Мобилизация финансов: почти как в СССР




фото РИА Новости

Уполномоченные банки, конфискация пенсионных накоплений, инвестиции из ФНБ: почему новый экономический курс в деталях напоминает советское прошлое?



Российская власть формирует новый экономический курс, ориентированный на мобилизацию всех имеющихся под рукой ресурсов. Денежные потоки на триллионы рублей меняют направление.

http://www.forbes.ru/mneniya-column/...hti-kak-v-sssr

[Mavka]

Пенсионный ресурс

Cлово «мобилизация» прочно вошло в экономический лексикон еще полгода назад, до введения санкций ЕС и США. Термин вспомнил президент Владимир Путин. «Должна быть разработана и заявлена внятная политика по мобилизации всех имеющихся ресурсов для ускоренного роста», — сказал глава государства, обращаясь к правительству, администрации президента и Академии наук.

Главное отличие мобилизационных решений от обычного госрегулирования — использование неэкономических, принудительных методов воздействия на участников рынка.

Именно так это работает и в финансовой системе — главной опоре любой экономической мобилизации.
Принципиальное решение правительства продлить заморозку накопительной части пенсии еще на один год — одно из мобилизационных решений. По инициативе главы соцблока правительства Ольги Голодец бюджет сэкономит на трансфере в Пенсионный фонд 280 млрд рублей. Федеральный бюджет стал хронически дефицитным из-за роста оборонных и пенсионных расходов. Взять деньги на затыкание бюджетных дыр можно только с рынка или из резервов, которыми, по сути, и являются накопительные взносы в системе обязательного государственного страхования. По закону для балансирования бюджета ПФР предназначены не накопительные взносы граждан, а средства Фонда национального благосостояния объемом 3 трлн рублей, но ему уже нашли другое применение.

Около 1 трлн рублей из ФНБ потратят на реализацию инфраструктурных проектов: строительство трубопровода под газовый контракт с Китаем, железных дорог на Дальнем Востоке, Керченского моста и др.
Международные санкции подстегнут мобилизацию денежных ресурсов. Главный экономист Внешэкономбанка Андрей Клепач оценил «санкционные» потери для российской экономики минимум в 1-1,5 трлн рублей до 2016 года. «Это означает практически полное инвестирование средств Фонда национального благосостояния и, возможно, мобилизацию других источников», — заявил он РБК. Деньги нужны на докапитализацию Внешэкономбанка и других банков с госучастием, финансирование ими программ импортозамещения, а также на замещение зарубежных займов.

«Есть несколько признаков того, что мы строим мобилизационную экономику, — замечает директор Института стратегического анализа ФБК Игорь Николаев. — Государство берет на себя роль основного инвестора, принято решение распечатать Фонд национального благосостояния, тарифы на 2014 год частично заморожены, обсуждаются введение новых налогов и программы импортозамещения». (C)

[Mavka]

Банковский ресурс

Госбанки, столкнувшиеся со снижением притока средств клиентов, начали консолидировать ресурсы еще в конце 2013 года.
Мобилизация ресурсов отлично встраивается в систему российского госкапитализма.

Как это работает? Один из главных источников ликвидности для кредитных организаций — средства ЦБ, львиная доля которых достается государственным банкам. Пять госбанков — группа Внешэкономбанка, Сбербанк, группа ВТБ, группа Газпромбанка и Россельхозбанк — заняли у регулятора 4 трлн рублей, что составляет 75% всех денег, предоставленных Банком России.

Другой мобилизационный ресурс — зачистка банковского рынка. В результате массового отзыва банковских лицензий средства клиентов были перераспределены главным образом в пользу двух госбанков — Сбербанка и группы ВТБ. Они уже увеличили долю в общем объеме клиентских средств сразу на два процентных пункта, до 47,5%. Им достался почти 1 трлн рублей физических и юридических лиц из других банков.

Госбанки активно лоббируют реформу системы страхования вкладов, способную обеспечить дополнительный переток денег клиентов. На банковском форуме в Санкт-Петербурге председатель ЦБ Эльвира Набиуллина заявила, что обсуждается отказ от страхования процентов по вкладам физлиц со ставкой на 2 процентных пункта выше среднерыночной.

Одновременно власти возрождают элементы института уполномоченных банков, существовавшего в СССР.
Месяц назад правительство внесло в Госдуму законопроект, согласно которому стратегические компании должны держать средства только в госбанках или в банках с капиталом не ниже 10 млрд рублей. Число таких банков не превысит 100 кредитных организаций.

С июля банкам ограничили доступ к пенсионным накоплениям — их смогут размещать на своих депозитах 35 крупнейших банков. Другое ограничение касается сопровождения крупных контрактов по госзакупкам — работать с ними смогут около 300 банков с капиталом свыше 1 млрд рублей.

Ограничения законодательно закрепляют систему неполной конкуренции на банковском рынке. Фактически поставлена точка в давней дискуссии банкиров и чиновников о том, сколько банков нужно экономике: 300 крупных или 1000. Банков может быть сколько угодно, но ресурсы распределят только в узком кругу.

«Государство усиливает влияние во всех сферах экономики, и, естественно, будет усиливаться тенденция по концентрации средств в госбанках», — говорит эксперт института «Центр развития» Высшей школы экономики Дмитрий Мирошниченко. Главная проблема, предупреждает он, в том, что люди, управляющие госбанками, превращаются в чиновников, выполняющих волю государства, и эффективность использования ресурсов под государственные гарантии для них отходит на второй план. (C)

[Mavka]

Россия, назад: 20 признаков возвращения в СССР:


http://www.forbes.ru/sobytiya-photog...v-sssr/photo/1