25.08.2016, 17:00 | #1351 |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
|
25.08.2016, 17:06 | #1352 | |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Цитата:
Попрошу батлера десертную вилку принести И еще водки с мартини
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
|
25.08.2016, 17:06 | #1353 |
ФельдшерЪ
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 15,568
|
Бородатая шутка:
Какой рукой, по правилам этикета, помешивают сахар в чае?
__________________
...Ceterum autem censeo putinarum moskovia esse delendam! |
25.08.2016, 17:11 | #1354 | ||
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
Цитата:
Цитата:
в какой руке за столом надо держать нож, если в правой у вас котлета? |
||
25.08.2016, 17:12 | #1355 |
ФельдшерЪ
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 15,568
|
А виноград, по правилам этикета, следует есть с косточками. Их даже в ложечку сплёвывать не рекомендуется.
__________________
...Ceterum autem censeo putinarum moskovia esse delendam! |
25.08.2016, 17:20 | #1356 | |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
Цитата:
у Зощенко есть замечательный рассказ про француза который косточкой подавился "Иностранцы" (http://ostrovok.de/old/classics/zoshchenko/story103.htm) теперь я понимаю почему не люблю коктели всякие - одна морока с ними... вот то-ли дело водка или коньяк - никаких неопределенностей, и всегда понятно как правильно их употребить! Последний раз редактировалось Sasha; 25.08.2016 в 17:24. |
|
25.08.2016, 18:11 | #1358 |
F
|
А шо по этикету положено оставить королеве?
__________________
В этом мире жить невозможно. Но больше негде. |
25.08.2016, 18:20 | #1359 |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
конечно! - она же потом после приема по всем недопитым стаканам дольки лимона собирает и вишенки, и если видит что кто-то ей не оставил, то обижается и больше этого скупердяя не приглашает...
а если серьезно, то просто увидел коктель на картинке у Andim и вспомнил как спорили недавно на вечеринке по поводу надо или нет сьедать в коктеле все ингредиенты - и большенство согласилось, что зелень, лимоны и т.д. не надо, а вот вишенку можно... интересно стало а как тут в "кабачке" народ считает, и пока никто так и не сказал надо или нет, одна только Lydia призналась что сьест если ложечка будет. Последний раз редактировалось Sasha; 25.08.2016 в 18:23. |
25.08.2016, 18:31 | #1360 | |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Цитата:
Вы же не станете из котлеты фарш выковыривать, а булку оставлять
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
|
25.08.2016, 18:41 | #1361 | |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
Цитата:
т.к. считаю что вишенку в коктеле есть не предполaгается (но если никто не видит, то можно естественно ), т.к. это украшение, а не часть блюда (ее вкус в коктеле незаметен и ее кладут туда не для вкуса). Ну как в случае с приведенной Вами тут котлетой - если на блюде на нее сверху положили декоративную "розочку" из морковки, то сьесть предполaгается только саму котлету, а украшение оставить... Последний раз редактировалось Sasha; 25.08.2016 в 18:44. |
|
26.08.2016, 16:41 | #1367 | ||
ЙцукенЪ!
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 12,040
|
Цитата:
Цитата:
==== никогда таких ситуаций не возникало, но теперь хоть знаю что делать надо в случае чего а то я б не постеснялся закинуть прямо из стакана, как вишенки из компота оставшиеся на дне. и потом бы просто в блюдечко выплюнуть. хотя не.. попробовал бы наверно изобразить серьезное невозмутимое лицо, и прислонил бы ко рту салфетку чтоб избавиться от косточке Последний раз редактировалось Miguel; 26.08.2016 в 16:45. |
||
26.08.2016, 17:10 | #1368 |
ФельдшерЪ
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 15,568
|
Саш, если ты любитель кофе эспрессо, то будет полезно знать (хотя, может уже и знаешь) что корочку лимона которую к нему подают есть тоже нельзя. И вообще, лимонная кожура с эспрессо это "американские штучки". Во многих заведениях считают что такая подача кофе это показатель "класса". На самом деле всё с точностью до наоборот. В эспрессо больше вкусовых оттенков чем в вине, а лимон подсовывают только если сомневаются в качестве эспрессо и не хотят оскорбить эстетическое чувства клиента дурным кофейным букетом. Для сравнения, подача кофе с корочкой лимона это всё равно что подать бокал вина со стаканом сладкой газировки. Кстати, с коньяком та же история. Люди, не подавайте лимон к коньяку и не пейте его одним глотком из рюмки как водку.
__________________
...Ceterum autem censeo putinarum moskovia esse delendam! |
26.08.2016, 17:19 | #1370 | |
F
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 13,685
|
Цитата:
|
|
26.08.2016, 18:27 | #1371 | |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
Цитата:
Что касается лимонной корки к нему - не знал, но и не сьедал ее никогда (вообще думал это украшение), теперь буду знать - спасибо, и кстати очень часто к эспрессо еще подают сухарик, который по идеи надо макать в кофе и есть - мне кажется это тоже чисто Американская традиция (или нет?), но опять-же я так никогда не делаю, а "печенюшку" этy обычно кому-то из ребенышей отдаю... Да и еще, о том что это "эСПрессо" а не "эКСПрессо" я довольно долго тут в США не знал (несколько лет точно), т.к. выучил название "на слух" а к спеллингу не присматривался, досих-пор немного стыдно за свою тогдашнюю необразованность в этом вопросе |
|
27.08.2016, 01:13 | #1377 |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
а с моей точки зрения, в жару нет лучшего напитка чем джин с тоником - лучше всего утоляет жажду
Kстати еще один плюс "джин-тоника" - он не меняет цвет самого тоника, и на больших людных сборищах (вроде салюта, парада, авиа-шоу или просто пляжа), где собирается масса народу с детьми, куллерами, бутербродами и т.п... очень удобно намешать в пластиковую бутылку с тоником джина и можно еще немного лимонного сока добавить - напиток прекрасно бодрит, утоляет жажду и совершенно не привлекает внимания ни полиции ни окружающих (в отличии от банок с пивом например), главное не перепутать и не дать его детям |
27.08.2016, 09:01 | #1380 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
У меня после джина ощущение будто я ёлку грыз
В германии есть аналогичный напиток Wacholder Не могу его пить И потом, зачем мне универсальный напиток? У меня не универсальный литров 15 в баре
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
28.08.2016, 06:09 | #1381 |
ФельдшерЪ
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 15,568
|
Тоник и лайм замечательно справляются с этим побочным эффектом.
Эт, я к тому, что когда возникают трудности с выбором (ибо, всё такое вкусное и всего так много), то джин с тоником, лично для меня, беспроигрышный вариант. А так, да, ко всем напиткам отношусь с уважением и для каждого есть своя ниша. Вот, сегодня, т/е, вчера, в субботу, у меня был коньяк. Грамм так 300-400, для настроения и вечерок скоротать. А вот завтра (в воскресенье), будет пиво. Ирландское красное пиво.
__________________
...Ceterum autem censeo putinarum moskovia esse delendam! |
08.09.2016, 16:39 | #1390 |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
ага, и пиво "Жигулевское" (разбавленное)...
но, к сожалению (или к счастью ), ни того ни другого дома не оказалось, пришлось задействовать воспоминания, но "ностальгический вечер" это мне не испортило. Последний раз редактировалось Sasha; 08.09.2016 в 16:43. |
08.09.2016, 16:57 | #1393 |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
ага , как в анекдоте:
просыпается мужик "с будуна", а на зеркале надпись: - "пиво в холодильнике, холодильник на кухне!" Но мне вообще дети напомнят утром и про число и про окружающую действительность, т.к. их надо будет в любом случае (независимо от собственноего состояния) накормить и развести по школам/садикам... но если "по чуть чуть", то можно и попробовоть "ершика"... А кстати, если не ошибаюсь, "АнтилеХенты" водку и пиво пили отдельно (запивали), а вот "народ" смешивал т.к. считалось что так получается "пьянее". |
08.09.2016, 20:17 | #1394 | |
F
Регистрация: 08.03.2016
Сообщений: 999
|
Цитата:
Никто такого не помнит? В стакан наливаем ОЧЕНЬ холодную водку. Граммов 30-40. Доливаем доверху пивом. Доливаем аккуратно. Без большого пенообразования. Накрываем стакан ладонью и резким рывком встряхиваем сначала вверх и с максимальной скоростью вниз. И тут же выпиваем. Пьется приятнее "ерша". Раздельный вкус холодной водки и пива. А по шарам долбит, субъективно, круче. Закусывать сильно подсоленым кусочком черного хлеба.
__________________
Para pacem - para bellum! |
|
08.09.2016, 20:26 | #1395 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
я часто запиваю шнапс пивом
по чешски - ром/пиво или по немецки - белая/пиво но смешанный ёрш однозначно круче.
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
08.09.2016, 20:48 | #1396 | |
F
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 6,864
|
Цитата:
насколько я понял задача, что-бы водка оказалась сверху пива и не перемешалась, тогда можно просто налить пива, а потом аккуратно долить водки (можно по ножу, что-бы не перемешивалось, как для "Кровавой Мэри") - и все ОК - водка имеет меньшую плотность и оседать не будет, т.е. пить получится сначала отдельно водку, а потом пиво, или там все дело в этом ритуальном "встряхивании"? |
|
08.09.2016, 22:38 | #1397 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 45,835
|
Я последнее время по примеру древних полюбил в жару вино из холодильника холодной водой разбавлять и пить.)
Чем жарче, тем больше развожу, до двух частей воды на часть вина. Причем, никак не пойму - кажется мне или так и есть, но в жару прохладное лучше пить белое, а в холод - именно красное. Ну и тогда кипятку из чайника вливаю в стакан) |
09.09.2016, 00:24 | #1399 |
F
Регистрация: 08.03.2016
Сообщений: 999
|
" Сие тайна великая есть!" Но без этого встряхивания вкус другой. Не то, чтобы хуже или лучше, но другой. Может там дело в пузырьках образующихся при этом? Не знаю.
Спиртного не употребляю уже много лет. Оттого натурный эксперимент поставить не могу.
__________________
Para pacem - para bellum! |
09.09.2016, 07:04 | #1400 | |
Ω
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 9,235
|
Цитата:
|
|
09.09.2016, 14:54 | #1401 |
Moderator
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 34,910
|
По этикету положено, достав из заднего кармана накидки полторашку прохладной карачинской, прежде предложить коллеге, а потом уже пить самому. Кстати - соблюдается строго.
Для неместных - это минералка.
__________________
Ребята, давайте жить дружно! Последний раз редактировалось Всеволод; 09.09.2016 в 15:00. |
13.09.2016, 14:17 | #1404 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 34,904
|
|
13.09.2016, 14:21 | #1405 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
в Израиле весьма неважное пиво, но и там, ни разу не оскоромился соком
или пиво или уж вода газированная
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
13.09.2016, 14:24 | #1406 | |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 45,835
|
Цитата:
Сейчас за изготовлением сидра напился наьурального яблочного сока. Очень классная вещь!) И совсем не то, что всю жизнь магазинное пилось. Даже при СССР, насколько я помню.) |
|
13.09.2016, 16:38 | #1408 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Христо, при наличии бочки белого вина, зачем тебе пиво?
А теперь представь: командировка, 600 км от дома, на улице уже 2 недели 31 градус в тени, в винах не разбираюсь Вот и выходит - пиво
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
13.09.2016, 17:19 | #1409 |
F
Регистрация: 30.08.2014
Сообщений: 6,019
|
В такой ситуации - да, ето резонный вариант. Кстати, один друг начал делать пива домой и знаеш, получается весьма недурно. Но теперь я его агитирую дестилировать получившийся мальц, думаю результат получше будет
|
13.09.2016, 19:23 | #1412 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Кстати, кому ни расскажу, не верят: до 38 лет терпеть не мог пиво
В институте в бары ходил только с ребятами за компанию А потом, вдруг.............
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
13.09.2016, 20:07 | #1414 |
Ω
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 9,235
|
|
13.09.2016, 20:07 | #1415 |
F
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 13,685
|
|
13.09.2016, 20:21 | #1417 |
F
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 28,182
|
О! Не знал что там чешское есть. Надо будет заехать. Дякую за наводку.
__________________
"Комуняку на гіляку!" |
14.09.2016, 07:49 | #1419 |
F
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,393
|
|
14.09.2016, 08:00 | #1421 |
F
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,393
|
Эко названия пивоварен, по ним и названия пива. Есть тёмное ,светлое ,фильтрованное и не фильтрованное. Я на самом деле к алкоголю отношусь так же как Idalgo, тоесть раз в месяц или два кружка пива это уже много, но даже я отличу хорошее пиво от голдстар
|
14.09.2016, 17:59 | #1423 | |
Бендеровец
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 4,392
|
Цитата:
Разливное рядом с бутылочным, но за отдельной стойкой. Рзливают при тебе в их тару расчёт на месте.
__________________
Дай бог здоровья всем погибшим за Новороссию! |
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|