ножик OPINEL

[Sasha]

А мне вчера совершенно неожиданно подарили вот такой французкий ножик (фото из интернета, т.к. фотограф из меня "не очень", но мой точно такой-же):



Никогда раньше не встречался с такой системой фиксации лезвия - "дешево и сердито" как говорится, причем как в открытом, так и в закрытом состоянии фиксируется. Да и внешне, сочетание дерева и металла делает этот ножик просто красивым.Бывают они кстати разных размеров и идут по номерам, мой имеет номер No9 - т.е. лезвие 9см, а вообще можно купить начиная с No2.


Вот такое приятное пополнее "коллекции" ножиков у меня произошло,
чего и всем желаю!

[grg]

[IMG][/IMG]
У меня давно такой, только № 8
для прогулок за грибами. Только выбираюсь редко

[Виталий]

"Опинель" для меня эталон продуктово-пикникового ножа. Новый только заточки требует.
Опытным путем пришел к размеру №10. После небольшого напилинга стал моим фаворитом.

[rexfox]

в рюкзаке всегда №10

единственное чем не нравится-не открываю им консервныебанки-лезвие слишком тоное
а так великолепен, колбаску порезать, карандашик заточить

[Sasha]

Ух, ты!
оказывается это совсем и не "экслюзив", а довольно расспространеный тип ножа, который у всех уже есть - вот буду знать,
мне просто такой первый раз в руки попал, а до этого я как-то с таким типом не встречался, вот и захотел народ удивить - упс .

На мой взгляд, из достоинств у него простота и внешний вид, а из недостатков толщина рукоятки (слишком толстая - в кармане носить неудобно) и отсутствие "клипсы", ну еще мне кажется что прочность крепления лезвия к рукоятке у такой конструкции получается меньше чем у обычной схемы, хотя может я и ошибаюсь тут. Кстати, насколько я понимаю, т.к. рукоятка 100% дерево , то ее очень легко подогнать под любую форму или еще как-то "кастомезировать" если появится желание.

Сейчас посмотрел, получается самый большой у них это No13, а самый маленький, как я и говорил, No2, а до 32 года был даже No1.

[grg]

Сообщение от Sasha

- в кармане носить неудобно) и отсутствие "клипсы",

На моем фото - фирменный чехол для ношения на поясе. Когда покупал, можно было приобрести к любому номеру

[Виталий]

Сообщение от Sasha

из достоинств у него простота и внешний вид

На мой взгляд, главное его достоинство это геометрия клинка - слегка выпуклая линза с тонкими подводами.
Данная геометрия дает очень хороший рез по продуктам.

[rexfox]

Сообщение от Виталий

На мой взгляд, главное его достоинство это геометрия клинка - слегка выпуклая линза с тонкими подводами.
Данная геометрия дает очень хороший рез по продуктам.

он легкий и тонкое лезвие
для грибника типа меня одни плюсы
в воскресенье поеду с ним по грибы

[Зигги]

Сообщение от Sasha

Вот такое приятное пополнее "коллекции" ножиков у меня произошло,

Сообщение от Sasha

Ух, ты! оказывается это совсем и не "экслюзив", а довольно расспространеный тип ножа

1. чуть намокнув, крутится в руке как намыленный - рукоять круглая
2. рукоять травмоопасная - рука легко соскальзывает на клинок
3. сталь похоже углеродка - после иcпользования обязательно вытирать
4. после нескольких намоканий дерево "клинит" клинок

если есть возможность "провакуумируйте" рукоять с льняным маслом

[Sasha]

Сообщение от Виталий

На мой взгляд, главное его достоинство это геометрия клинка - слегка выпуклая линза с тонкими подводами.
Данная геометрия дает очень хороший рез по продуктам.

Да, согласен - самому такая форма лезвия нравися, у моего "рабочего" (который с собой всегда CRKT M16-03z) похожая

Сообщение от Зигги

1. чуть намокнув, крутится в руке как намыленный - рукоять круглая
2. рукоять травмоопасная - рука легко соскальзывает на клинок
3. сталь похоже углеродка - после иcпользования обязательно вытирать
4. после нескольких намоканий дерево "клинит" клинок

если есть возможность "провакуумируйте" рукоять с льняным маслом

Толковые замечания ,
но я им пользоваться не собираюсь в ближайшее время, пока он просто добавился к моей маленькой коллекции подаренных мне ножиков (в основном от NRA):

[Зигги]

Сообщение от Sasha

но я им пользоваться не собираюсь в ближайшее время

если там углеродка, то такой ножик крайне "вкусно" работает по мясу - там очень грамотный "клин".

[Sasha]

Сообщение от Зигги

если там углеродка, то такой ножик крайне "вкусно" работает по мясу - там очень грамотный "клин".

Там большими буквами написано "CARBONE" и на лезвии и на рукоятке - получается "углеродка", причем наверное с большим содержанием ( а иначе чего большими буквами писать "УГЛЕРОД"? )

А "по мясу" это в смысле колбасы подрезать или имеется в виду разделка-очистка тушки на охоте?
Если второе, то у меня специальный "Скиннер" для этих целей с собой когда охочусь, от "KaBar", там и сталь "острая" (AUS, т.е. углеродная с добавлением Ванадия), и рукоятка нескользкая (кожа) с очень удобным упором на лезвии сверху для большого пальца (плюс ограничитель снизу) что-бы рука не соскальзывала, и форма и размеры очень "правильные" что-бы "работать по мясу". Кстати мне лично это самый удобный нож в руке из всех которые я когда-либо держал, прямо как специально под меня делали, вот он красавец (фото опять-же из инета, но мой полный двойник):



Ну и колбасу им естественно порезать на закуску тоже можно

[Зигги]

Сообщение от Sasha

Там большими буквами написано "CARBONE" и на лезвии и на рукоятке - получается "углеродка"

Сообщение от Sasha

или имеется в виду разделка-очистка тушки на охоте?

только не на охоте, а на кухне
рез великолепный
эдакий складной пчак из ХОРОШЕЙ стали

нет-нет, для шкурования у вас то что надо - для этого Опинель слишком сублилен