SVOBODA-ON! - Форум свободного общения  

Вернуться   SVOBODA-ON! - Форум свободного общения > Свободное общение обо всем > "Кабачок"

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 08.03.2019, 09:29   #301
NeVatnik
F
 
Аватар для NeVatnik
 
Регистрация: 10.07.2018
Сообщений: 14,582
NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11NeVatnik 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Первое образование - филолог, преподаватель английского языка и литературы. Но очень, очень люблю и свой родной язык. Мне интересно.
Вот! Хорошего филолога сразу видно.
__________________
І повіє огонь новий з Холодного Яру!
NeVatnik на форуме   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2019, 18:18   #302
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

В холодильнике постная картошка тушёная (ох, и вкуснюче получилась!), оливье на свинине, рыбный салат, мясо тушёное, скумбрия маринованная и ещё кое-что... А я, как Буриданов осёл, голодная.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2019, 18:20   #303
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
В холодильнике постная картошка тушёная (ох, и вкуснюче получилась!), оливье на свинине, рыбный салат, мясо тушёное, скумбрия маринованная и ещё кое-что... А я, как Буриданов осёл, голодная.
Суп гороховый со свинной копченой брюшиной и местные яблоки и больше ничего не хочется.
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2019, 19:31   #304
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

А я сковороду макарон с яйцом съел и все проблемы улажены))
Хочу еще вина стаканчик, но тут пост. Даже не знаю.
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 11.03.2019, 19:29   #305
juditt
F
 
Аватар для juditt
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 14,975
juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11
По умолчанию

Неужто постишься?
ДУмать постоянно про еду не хочется, а когда готовишь постное, только этим и занимаешься, это уже не пост, а фигня какая-то. Поэтому едим, что Бог пошлет в лице торговых сетей
juditt вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.04.2019, 17:12   #306
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

На ужин мне Бог послал ломоть варёной свинины, не ломтик, а таки ломоть и полголовки брокколи, тоже варёной с сырным соусом. А сейчас заварю себе, любимой, свежего сладкого чаю.

А завтра будет картошка. Нажарю много на румяно на сковороде с приправками, а не какие-то френч-фрайз дурацкие.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.04.2019, 03:56   #307
Alex092957
F
 
Аватар для Alex092957
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 2,369
Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11
По умолчанию

Видео

https://youtu.be/SCPLHHupdSk
__________________
В Европе 10% геев а в России 90% пид@р@с@в.
Alex092957 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.04.2019, 04:08   #308
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Баклажаны... Я их рабыня! А если ещё их приготовить так, как их готовят турки (вот кто знает в них толк!), то получается совершенная баклажановая зависимость.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.04.2019, 06:57   #309
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Не помню в какой теме ЧМ писал про рыбу запеченную в глине, но здесь видео на похожую тематику

https://youtu.be/bC6hW64eeXQ
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 10:03   #310
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

До dinner time ещё далеко, а я уже спортила себе настроение.
Отступила от своих привычек и правил. Сварила себе неплохой кофе и решила выпить его с чем-то сладеньким. Печенье намазала немножко маслом и мёдом. И получилась чепуха. Ни вкуса-запаха кофе, ни вкуса печенья-мёда. Всё-таки, не надо изменять хорошим привычкам. Кофе надо пить без ничего.

Что приготовить на понедельник к ужину? Немножко гостей придут. Сутки танцевать у плиты не собираюсь. Может на main course плов сварганить? Вроде всё для него есть. Надо зелени купить. Но помидоры продают красивенные, но твердющие, как дуб. Совсем не сочные, какие-то сухие. Скореее бы лето с помидорами "волове серце".
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 10:25   #311
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Пиццу заказать или суши ну и пиваса запить.
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 10:29   #312
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Из изысков посоветовали "Quarkkäulchen" оладьи из творога и картошки с пюре из яблок но руки не доходят сделать.
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 10:52   #313
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Niko82 Посмотреть сообщение
Пиццу заказать или суши ну и пиваса запить.
Разрешаю швырять в меня тапки (только, пожалуйста, не старьё стоптанное
), но я не люблю пиццу. Ну совсем не люблю. И вообще, совсем не балдею от итальянской кухни, от которой большинство людей в восторге. Ну, не по душе она мне. Ризотто с трудом проглатываю.

Испеку что-нибудь бисквитное, плов и пару салатов - из овощей и из мидий.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 10:59   #314
Reitarou
F
 
Аватар для Reitarou
 
Регистрация: 06.10.2014
Сообщений: 44,652
Reitarou отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Люблю макароны с тертым сыром. Это итальянское или интернациональное? )))
__________________
Претензия Билла Клинтона на изнасилование Хуаниты Броддрик «просрочена для повторного посещения»
Reitarou вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 11:33   #315
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Reitarou Посмотреть сообщение
Люблю макароны с тертым сыром. Это итальянское или интернациональное? )))
Не знаю чьё. Пожалуй, одно из совсем немногих итальянских блюд, которые я признаю, это спагетти с соусом Болоньезе. Но, как будничная еда. Ещё капрезе, но назвать его итальянским и язык не поворачивается - помидоры, сыр моцарелла и базилик - тоже мне еда. Все эти их равиоли, тортеллини против наших пельменей ерунда. Суп Минестроне - да жила без него сто лет и ещё столько же проживу без сожаления. В общем, ничего, за чем можно погибать.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 12:48   #316
Reitarou
F
 
Аватар для Reitarou
 
Регистрация: 06.10.2014
Сообщений: 44,652
Reitarou отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Минестроне - звучит солидно.
__________________
Претензия Билла Клинтона на изнасилование Хуаниты Броддрик «просрочена для повторного посещения»
Reitarou вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 13:17   #317
Зигги
Добрейшей души человек
 
Аватар для Зигги
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 35,367
Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11Зигги 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Пожалуй, одно из совсем немногих итальянских блюд, которые я признаю, это спагетти с соусом Болоньезе
Попробуйте спагетти песто, вонголе, карбонара, грициа, путтанеска или фрутти де маро


Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Все эти их равиоли, тортеллини против наших пельменей ерунда
вы просто плохо знаете итальянскую еду.
если будет выбор между русской и итальянской (кроме супов) - однозначно выберу итальянскую.
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!"
Зигги на форуме   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 14:18   #318
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Зигги Посмотреть сообщение
Попробуйте спагетти песто, вонголе, карбонара, грициа, путтанеска или фрутти де маро
песто, карбонара, с фрутти дель маре - да, съедобно для меня. но просто съедобно.
Цитата:
Сообщение от Зигги Посмотреть сообщение
вы просто плохо знаете итальянскую еду.
если будет выбор между русской и итальянской (кроме супов) - однозначно выберу итальянскую.
Не могу сказать, что я большой знаток итальянской кухни, но то, что доводилось есть (в приличных местах), для меня неплохо, но от восторга не визжу.
Наверное, капризная. Я не слишком люблю, когда в блюдах много компонентов. Британская привычка.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 14:24   #319
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Зигги Посмотреть сообщение
Попробуйте спагетти песто, вонголе, карбонара, грициа, путтанеска или фрутти де маро




вы просто плохо знаете итальянскую еду.
если будет выбор между русской и итальянской (кроме супов) - однозначно выберу итальянскую.
Да, возможно и так, но согласен с Лидией, это не повод для восторженного визга.
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 14:52   #320
Эмма
F
 
Аватар для Эмма
 
Регистрация: 18.08.2016
Сообщений: 6,305
Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
И вообще, совсем не балдею от итальянской кухни, от которой большинство людей в восторге. Ну, не по душе она мне. .


Еда, она как искусство- невозможно любить все блюда одной кухни, одно-два и спасибо.

Моё самое любимое из японской кухни- сашими из тунца.

Мясо тунца разделяют по качествам, как коровье мясо. Самое высшее качество (филе миньон) тунца должно быть как мрамор, с прожилками. Макнёшь его в сой соус с васаби, потом на язык и оно тает, как масло.

Чем темнее мясо, тем хуже качество.


А как они этого тунца нарезают, это нечто!

Второе любимое- португальское севиче.

Но! Если бы я это ела каждый день, они бы перестали быть любимыми.
Эмма вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 15:09   #321
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию


Такое?

https://www.google.com/search?ie=UTF...9CjUOPJ60P5CM:

Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 15:15   #322
Эмма
F
 
Аватар для Эмма
 
Регистрация: 18.08.2016
Сообщений: 6,305
Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11
По умолчанию

Это ваши суши?
Эмма вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 15:29   #323
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Эмма Посмотреть сообщение


Еда, она как искусство- невозможно любить все блюда одной кухни, одно-два и спасибо.


Второе любимое- португальское севиче.

Но! Если бы я это ела каждый день, они бы перестали быть любимыми.
Умничка моя!!!
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 15:34   #324
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Эмма Посмотреть сообщение
Это ваши суши?
Не, то его мечты, грёзы...

Роллы вот они:



Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.05.2019, 15:35   #325
Эмма
F
 
Аватар для Эмма
 
Регистрация: 18.08.2016
Сообщений: 6,305
Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11Эмма 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Умничка моя!!!
Эмма вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.05.2019, 09:00   #326
Alex092957
F
 
Аватар для Alex092957
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 2,369
Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11
По умолчанию

Видео

https://youtu.be/dlRtKga7sv8
__________________
В Европе 10% геев а в России 90% пид@р@с@в.
Alex092957 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.05.2019, 09:51   #327
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Alex092957 Посмотреть сообщение
У моей знакомой кошка с ума сходит по свежим огурцам.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.05.2019, 09:55   #328
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Я сегодня питаюсь домашним зефиром, нежнейшим и вкуснейшим (казённому до него трижды умыться, он, как вата) и... макаронс, тоже домашние. На День матери мне подОрено большую коробку того и другого.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.05.2019, 18:04   #329
juditt
F
 
Аватар для juditt
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 14,975
juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11
По умолчанию

Не знаю не знаю, все натуральное не так уж вкусно, вот, например, белевская пастила - сильно на любителя. Проще яблочко скушать, и вкуснее)))
__________________
Грех предаваться унынию, когда есть масса других грехов
juditt вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2019, 12:59   #330
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Рукколы наросло море. Молоденькая, нежная. Я люблю её с помидорами и моцареллой, можно сулугуни или любой другой сыр.

Кто что ещё делает из неё или с ней? Please, набросайте советов.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2019, 13:15   #331
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Рукколы наросло море. Молоденькая, нежная. Я люблю её с помидорами и моцареллой, можно сулугуни или любой другой сыр.

Кто что ещё делает из неё или с ней? Please, набросайте советов.
Вот гадость натуральная эта руккола
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2019, 13:46   #332
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Niko82 Посмотреть сообщение
Вот гадость натуральная эта руккола
Это ты гадость.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2019, 13:52   #333
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Это ты гадость.
Да, я не подарок, но не настолько гадость как ваша заливная рыбаруккола
У неё привкус смолянистых протухших плесневелых семечек, хотя на вкус и цвет все фломастеры... может кому и нравится.

Последний раз редактировалось Niko82; 21.05.2019 в 14:21.
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2019, 14:53   #334
valdod
F
 
Регистрация: 21.06.2015
Сообщений: 10,111
valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11valdod 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Рукколы
Первый раз слышу...
Коньяк можно ей закусывать?
valdod вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2019, 15:07   #335
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от valdod Посмотреть сообщение
Первый раз слышу...
Коньяк можно ей закусывать?
Тю! Хто ж коньяк травой заедает? Коньяк любит фрукты (не слишком ароматные) и хороший сыр. Мне нравится с плесенью, скорее с белой, типа Бри.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2019, 15:30   #336
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от valdod Посмотреть сообщение
Первый раз слышу...
Коньяк можно ей закусывать?
Лучче не надо этого делать.
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.05.2019, 20:39   #337
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Сегодня дождь , я припас вчера сухого хвороста, чтобы сегодня растопить котел и заодно запечь рыбу в глине))
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 22.05.2019, 20:39   #338
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Еще не совал свой глининяный каравай, но уже скоро
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 22.05.2019, 21:04   #339
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Черный модер Посмотреть сообщение
Еще не совал свой глининяный каравай, но уже скоро
Ждем отчета
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.05.2019, 21:50   #340
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Все еще нажигаю угли)

вообще, еще интересно, что эту рыбку мне подарили в магазине)
4 карасика, бывают странные истории)
Впрочем, это наверное отголосок былых добрых дел)
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 23.05.2019, 01:13   #341
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Продержал час.
Стынет
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 23.05.2019, 01:29   #342
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Мммм!)
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 23.05.2019, 01:43   #343
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Ну че, в целом я очень доволен)

Замечу. что лучше не жалеть листьев в слое между рыбой и глиной. чтобы меньше скрипа на зубах было))
У меня было 2 слоя, но это мало.
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 23.05.2019, 01:44   #344
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Еще в тех же углях у меня детали цементируются, но выну я их только утром.
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2019, 04:38   #345
Alex092957
F
 
Аватар для Alex092957
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 2,369
Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11
По умолчанию

__________________
В Европе 10% геев а в России 90% пид@р@с@в.
Alex092957 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2019, 06:46   #346
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

Не сам на сам это как то скучно, тем более в полдень.
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2019, 04:36   #347
Alex092957
F
 
Аватар для Alex092957
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 2,369
Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11
По умолчанию

плыви плыви зелёное -----
__________________
В Европе 10% геев а в России 90% пид@р@с@в.
Alex092957 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.07.2019, 13:54   #348
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Только что закончила пить чай с домашним зефиром. После домашнего в сторону магазинного и смотреть не хочется.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.07.2019, 14:05   #349
Всеволод
Moderator
 
Аватар для Всеволод
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 21,298
Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11Всеволод 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Черный модер Посмотреть сообщение
Сегодня дождь , я припас вчера сухого хвороста, чтобы сегодня растопить котел и заодно запечь рыбу в глине))
Совет запоздалый, да и понимаю, что глина это сакральное, примерно как "королевский лиау из длинной свиньи". Но в выездах на природу стараюсь брать с собой рулон обычной фольги для запекания. Все нормальные люди добычу варят, и тут я такой весь из себя гурман:
1. Расстилаем фольгу на траве.
2. Режем кругляшами картошку, укладываем на фольгу.
3. На картошку укладываем, например, филей невинно расчлененной птички.
4. Закрываем кругляшами той же картошки.
5. Заматываем фольгой.
6. Суем прям в костер.

Соль, лук - по вкусу. Сорок минут, и вуаля.

Если на дачу, то вместо невинной птички может использоваться что угодно, вплоть до тушеной конины.
__________________
Ребята, давайте жить дружно!
Всеволод вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.08.2019, 14:07   #350
Черный модер
Moderator
 
Аватар для Черный модер
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 37,311
Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11Черный модер 11
По умолчанию

Делаем цахараджын. Осетинский пирог из свекольных листьев и сыра. Сколько лет его не ел!))

Но тут самая проблема именно в этих листьях. Никак не удавалось ни у кого выпросить, поэтому купил десяток буряков, посадил их, вот сейчас срезал листья и мама тесто уже делает...
Весь в предвкушениях...
Черный модер на форуме   Ответить с цитированием
Старый 02.08.2019, 14:49   #351
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Черный модер Посмотреть сообщение
Делаем цахараджын. Осетинский пирог из свекольных листьев и сыра. Сколько лет его не ел!))

Но тут самая проблема именно в этих листьях. Никак не удавалось ни у кого выпросить, поэтому купил десяток буряков, посадил их, вот сейчас срезал листья и мама тесто уже делает...
Весь в предвкушениях...
А какая сарма из свекольных листьев! Куда тем виноградным... Но опять же, где взять?
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 18:07   #352
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Сегодня приготовила настоящую турецкую долму. Из перца. Кабачков нет, есть два баклажана, но я их держу на другое.
До чего же вкусно!
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 18:53   #353
Digest
F
 
Аватар для Digest
 
Регистрация: 30.08.2014
Сообщений: 4,143
Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Сегодня приготовила настоящую турецкую долму. Из перца.
Супруга делает их замечательно, а я умею замечательно их есть
Кстати о баклажанах - хорошо получаются перепели жаренные в баклажанах. Хотя если честно - баклажан та еще гадость, но тут вкус дичи и чеснока перебивают его.

Последний раз редактировалось Digest; 03.08.2019 в 19:04.
Digest вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 18:57   #354
георг1
F
 
Аватар для георг1
 
Регистрация: 14.01.2017
Сообщений: 20,970
георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11георг1 11
По умолчанию

Сегодня сподобились таки надрать лисичек и пожарить.
Первые мои грибы в этом году.
георг1 на форуме   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 19:04   #355
Digest
F
 
Аватар для Digest
 
Регистрация: 30.08.2014
Сообщений: 4,143
Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от георг1 Посмотреть сообщение
Сегодня сподобились таки надрать лисичек и пожарить.
У нас етот гриб называется утиная нога, мдаа, вкусняшка.
Digest вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 19:42   #356
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Digest Посмотреть сообщение
Супруга делает их замечательно, а я умею замечательно их есть
Кстати о баклажанах - хорошо получаются перепели жаренные в баклажанах. Хотя если честно - баклажан та еще гадость, но тут вкус дичи и чеснока перебивают его.
На здоровье!

Баклажаны - это то, за чем я и на край света пойду. Люблю безумно. Завтра приготовлю из них imam bayildi.
А перепелов я не очень люблю - мелкие. Но есолт готовлю на праздник, то выбтраю все кости и фарширую их вкусным, а потом запеквю в духовке. Мороки много, но эффектно и вкусно.

Как же плохо мне писать - на клавиатуре только латинские буквы, часто попадаю не туда, а рядом.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 20:20   #357
Digest
F
 
Аватар для Digest
 
Регистрация: 30.08.2014
Сообщений: 4,143
Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Баклажаны - это то, за чем я и на край света пойду. Люблю безумно. Завтра приготовлю из них imam bayildi.
Нету мяса в имам-баялдъ, совсем
Digest вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 20:36   #358
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Digest Посмотреть сообщение
Нету мяса в имам-баялдъ, совсем
Мясо будет рядом. Большое, хорошее мясо!
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 22:08   #359
Reitarou
F
 
Аватар для Reitarou
 
Регистрация: 06.10.2014
Сообщений: 44,652
Reitarou отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
Сегодня приготовила настоящую турецкую долму. Из перца. Кабачков нет, есть два баклажана, но я их держу на другое.
До чего же вкусно!
Всю жизнь думал, что долма - это что-то армянское.
__________________
Претензия Билла Клинтона на изнасилование Хуаниты Броддрик «просрочена для повторного посещения»
Reitarou вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 22:44   #360
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Reitarou Посмотреть сообщение
Всю жизнь думал, что долма - это что-то армянское.
То, что у армян "долма", у турков называется "сарма" - начинка, не обязательно мясная, завёрнутая в листья. А долма у турков - фаршипованые оврщи - перцы, кабачки, помидоры, айва... Но равных им нет в разных баклажанах. Очень вкусно получаются.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 22:54   #361
Digest
F
 
Аватар для Digest
 
Регистрация: 30.08.2014
Сообщений: 4,143
Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11Digest 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lydia Посмотреть сообщение
То, что у армян "долма", у турков называется "сарма" - начинка, не обязательно мясная, завёрнутая в листья. А долма у турков - фаршипованые оврщи - перцы, кабачки, помидоры, айва... Но равных им нет в разных баклажанах. Очень вкусно получаются.
Класификация проста - долма ето когда фаршируют, наполняют всякой всячине разных овощах. А сарма - когда етой самой всякой всячине завернули в листья.
Digest вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2019, 21:54   #362
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Digest Посмотреть сообщение
Нету мяса в имам-баялдъ, совсем
Послушалвсь Дайджеста. Вместо имам байылды только что сделала карныярык. Ну, правда же, вкуснотень!
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.09.2019, 05:48   #363
Niko82
F
 
Аватар для Niko82
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 16,261
Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11Niko82 11
По умолчанию

https://youtu.be/wONddTkr-S4
Niko82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2019, 22:39   #364
Alex092957
F
 
Аватар для Alex092957
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 2,369
Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11Alex092957 11
По умолчанию

Видео

https://youtu.be/3cMCpmZEj4E
__________________
В Европе 10% геев а в России 90% пид@р@с@в.
Alex092957 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2020, 14:16   #365
Reitarou
F
 
Аватар для Reitarou
 
Регистрация: 06.10.2014
Сообщений: 44,652
Reitarou отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Как-нибудь попробую...

__________________
Претензия Билла Клинтона на изнасилование Хуаниты Броддрик «просрочена для повторного посещения»
Reitarou вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2020, 00:28   #366
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Совсем не похоже на гуляш. Цвет не гуляша ни разу. В настоящем гуляше должны быть "чипетке" - мелкие макаронные изделия, как пуговки, хорошего качества, а лучше самодельные, замешанные на яйце.
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2020, 18:13   #367
Sasha
F
 
Аватар для Sasha
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 4,908
Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11Sasha 11
По умолчанию

Кто-нибудь, когда-нибудь алкоголь с алкоголем на ужин ел?!?
а вот мне вчера довелось, т.к. на ужин у меня была очень необычная закуска...



жену на работе угостила коллега своим "специальным фруткэйком", который делается так - печется обычный "фруткэйк" т.е. сладкая буханка с кучей фруктов, а потом она долго вымачивается в алкоголе (бурбон или брэнди обычно), очень долго, пока не впитает МНОГО, а затем помещается в вакумную упаковку и в холодильник настаиваться...

Вещь получается "убойная", во-первых вкусная (вся сладость исчезает, остается только вкус фруктов и бурбона), а во-вторых пьянит очень ощутимо, т.к. даже с небольшим кусочком получаешь солидную дозу выпивки, короче очень полезная вещь в семейной жизни:
- "дорогая, мы с мужиками только чай пили с тортиком", и ни соврал, несмотря на то, что все "в дрова"

Ну и кто после этого скажет, что Американцы не понимают толк в выпивке?
Sasha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.01.2020, 20:33   #368
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Слопала целый салатник "Цезаря". И ничего. Куда только влезло?
Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.02.2020, 17:11   #369
Lydia
F
 
Аватар для Lydia
 
Регистрация: 10.11.2014
Сообщений: 8,305
Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11Lydia 11
По умолчанию

Attantion! Attantion! Attantion!

Lydia вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход





Текущее время: 11:53. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
*******
Наша почта: svoboda.on.org@gmail.com
*******
Мнение Администрации форума может не совпадать с мнением авторов сообщений.
Форум находится под юрисдикцией United States of America, España и Bundesrepublik Deutschland.
счетчик посещений