SVOBODA-ON! - Форум свободного общения  

Вернуться   SVOBODA-ON! - Форум свободного общения > Свободное общение обо всем > Свободный

Важная информация

***
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 10.04.2014, 16:30   #1
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию Где меньше всего дают чаевых?

Был обзор по штатам, где и сколько дают в ресторане. Средняя по стране цифра вроде 16%.

Самым жадным штатом оказался мой... прославились, блин!
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 16:33   #2
juditt
F
 
Аватар для juditt
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 15,436
juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11juditt 11
По умолчанию

16% - это очень много. У нас народ в ресторан если идет, то немелко тратит, а на чай, ну соточку - это хорошо, а так могут и мелочь кинуть, гады. Я как раз из тех кто больше ста рублей не дает. Это 10% от среднего чека на одного (у нас в Сибири)
juditt вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 16:34   #3
Зануда
лентяй и самодур
 
Аватар для Зануда
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 26,791
Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11
По умолчанию

в кафе 10%.

на сервисе а/м, где я ремонтируюсь - 10%, но не менее 10 дол.
Зато слесарь меня знает и к машинам относится внимательно.

Сейчас парень протянул интернет билайновский - я ему ничего не дал.
ХЗ почему:unknown:
Зануда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 16:37   #4
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

http://qz.com/189458/the-united-states-of-tipping/


Последний раз редактировалось Foxbat; 10.04.2014 в 16:40.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 16:41   #5
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Зануда Посмотреть сообщение
на сервисе а/м, где я ремонтируюсь - 10%, но не менее 10 дол.
Зато слесарь меня знает и к машинам относится внимательно.
Я это ужу пробовал...ни хрена не помогло. Причём давал заранее, до сервиса. Всё равно херово делали. Больше чаевых там не разбрасываю.

В ресторанах даю, как правило, 15%, если официант магический ещё 5% накидываю. Если обслуживание гавно, могу дать $1, чтоб задумались - почему...
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 16:50   #6
Зануда
лентяй и самодур
 
Аватар для Зануда
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 26,791
Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11Зануда 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Причём давал заранее,
Зануда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 17:00   #7
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

В рестораны богатые люди ходют. Я - бедный. За раз оставить пару тысяч с носа мне не по карману.:unknown: Не, напрячься можно конешно - но я найду лучшее применение деньгам всегда.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 17:04   #8
AngoT
Administrator
 
Аватар для AngoT
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 889
AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11AngoT 11
По умолчанию

В кафе/ресторанах 10% если нормально обслужат.
Если херово, то мелочь оставлю не зависимо от суммы чека.
Если очень понравится то 10% + до 500р (15 долларов).
AngoT вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 17:23   #9
Глум
F
 
Аватар для Глум
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 500
Глум 2
По умолчанию

По мне так самый лучший вариант - японский. Не оскорбляет ни дающего, ни берущего. Самурайские гусары и гусарки денег не берут!

Из инета:
Оставлять чаевые не принято, платить надо точно по чеку. Дополнительное вознаграждение не возьмет ни горничная, ни таксист – это просто не входит в местную традицию.
Глум вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 17:27   #10
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Глум Посмотреть сообщение
По мне так самый лучший вариант - японский. Не оскорбляет ни дающего, ни берущего. Самурайские гусары и гусарки денег не берут!

Из инета:
Оставлять чаевые не принято, платить надо точно по чеку. Дополнительное вознаграждение не возьмет ни горничная, ни таксист – это просто не входит в местную традицию.
Это в Японии так. В США официанты работают почти исключительно на чаевые, т.е. скажем если минимальная зарплата в том или ином штате к примеру $8/час, то официант получает $4, а остальное - с чаевых. По-сему хорошиие официанты зарабатывают много больше студенток-дурочек.
В мишелиновских трехзвездочных ресторанах официанты поднимает наверное $100-150000/год.
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 17:45   #11
Глум
F
 
Аватар для Глум
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 500
Глум 2
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Это в Японии так. В США официанты работают почти исключительно на чаевые
Это я знаю. Я имел в виду, что мне более честным и не унижающим человеческое достоинство (как официанта так и посетителя) кажется японский вариант.
Глум вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 17:53   #12
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Глум Посмотреть сообщение
Это я знаю. Я имел в виду, что мне более честным и не унижающим человеческое достоинство (как официанта так и посетителя) кажется японский вариант.
Почему японский?
Во Франции тоже чаевые включены в чек...и наверное в других странах тоже. Достоинство тут не при чём...люди зарплату получают за обслугу.
Вы-же в театре не даёте чаевых, за то что вас подвели к вашей ложе...и в трамвае билетёрше не накидываете...
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 18:22   #13
Mar
F
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 44,963
Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11Mar 11
По умолчанию

У нас принято в стандартном случае 10%. Хотя я не вижу рациональных оснований, традиция.
Mar на форуме   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 18:30   #14
Gilder
.
 
Регистрация: 08.04.2014
Сообщений: 199
Gilder 1
По умолчанию

Мы ходим в рестораны часто, 10% если обслужили плохо что бывает редко так как в бестолковыe места мы не ходим, хотя бывает всякое. Обычно 15-20%.
Gilder вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 18:41   #15
Screwdriver
F
 
Аватар для Screwdriver
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,126
Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Во Франции тоже чаевые включены в чек...и наверное в других странах тоже.
В этом случае, наверное, и цены на блюда не должны быть такими конскими, если в них обслуживание не входит?
Просто когда простой черный чай в ресторане, за чайник 0,5л стоит 300 рублей, его приносят, открываешь и видишь там на поллитра кипятка плавает один ПАКЕТИК ЛИПТОНА, то, блядь, хочется не чаевые дать, а в морду или в суд заявление за издевательство и обман потребителя. И это ведь повсеместно в Москве, даже в ресторанах, считающихся "приличными", только там чаще пакетик стыдливо вылавливают перед подачей.
Screwdriver вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 19:19   #16
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Screwdriver Посмотреть сообщение
Сообщение от Dmitry
Во Франции тоже чаевые включены в чек...и наверное в других странах тоже.


В этом случае, наверное, и цены на блюда не должны быть такими конскими, если в них обслуживание не входит?
Просто когда простой черный чай в ресторане, за чайник 0,5л стоит 300 рублей, его приносят, открываешь и видишь там на поллитра кипятка плавает один ПАКЕТИК ЛИПТОНА, то, блядь, хочется не чаевые дать, а в морду или в суд заявление за издевательство и обман потребителя. И это ведь повсеместно в Москве, даже в ресторанах, считающихся "приличными", только там чаще пакетик стыдливо вылавливают перед подачей.
Из той-же сказки вино. К примеру в магазине бутылка стоит $15, а в ресторане с вас за ту-же бутылку берут уже $35, а то и $40.
Нужно рассчитывать на это перед походом в ресторан. Выхода-то нет...
А в по-настоящему прекрасных ресторанах эти кровью и потом заработанные деньги тратить не так жалко, как на всякое пафосное гавно, где "видели в прошлые выходные такую-то звезду". По-настоящему хороший ресторан - это-же праздник чувств! 88883
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 19:36   #17
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
К примеру в магазине бутылка стоит $15, а в ресторане с вас за ту-же бутылку берут уже $35, а то и $40.
В РФ все 400.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 19:41   #18
D'Akkerman
.
 
Аватар для D'Akkerman
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 930
D'Akkerman 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
По-настоящему хороший ресторан - это-же праздник чувств!
+1 Согласен ...знать и иметь в резерве пару ... хороших местечек всегда полезно .
D'Akkerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 19:48   #19
Screwdriver
F
 
Аватар для Screwdriver
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,126
Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Из той-же сказки вино. К примеру в магазине бутылка стоит $15, а в ресторане с вас за ту-же бутылку берут уже $35, а то и $40.
Ну а тогда какие еще "чаевые", если они на каждой бутылке три конца подняли, да еще из этого дохода ничего на "обслуживание" не пошло?
Нет, конечно, если официант поулыбался, посоветовал, принес всё быстро, красиво и вкусно - то не требовать сдачи, это нормально. А когда всё "обслуживание" - это принос наполненных тарелок после часа ожидания перед пустым столом, как это зачастую бывает, то нафиг-нафиг.
Screwdriver вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 19:58   #20
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Я вот условностей не люблю. Я люблю когда всё конкретизировано: есть цена - я плачу или не плачу. А тут начинаются эти менуэты непонятные вокруг официантов... Которые еще и втирают неликвиды с улыбочками.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:08   #21
v_chemodanoff
F
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 144
v_chemodanoff 1
По умолчанию

10% но не более 10 ойро. Вне зависимости от пафосности. На ланче 5-10% в зависимости от улыбчивости)))))
v_chemodanoff вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:18   #22
D'Akkerman
.
 
Аватар для D'Akkerman
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 930
D'Akkerman 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Я вот условностей не люблю. Я люблю когда всё конкретизировано: есть цена - я плачу или не плачу. А тут начинаются эти менуэты непонятные вокруг официантов... Которые еще и втирают неликвиды с улыбочками
А , что ... вполне справедливое требование Урсвамп ... Для таких и придумали всякие фаст-фуды и мак-дональсы ... вполне пристойный вариант , на Ваш вкус кмк . Другое в ресторан , обычно , ходят не только по-кушать и закусить , но и .. одним словом ...долго рассказывать :-))))
D'Akkerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:23   #23
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от D'Akkerman Посмотреть сообщение
А , что ... вполне справедливое требование Урсвамп ... Для таких и придумали всякие фаст-фуды и мак-дональсы ... вполне пристойный вариант , на Ваш вкус кмк . Другое в ресторан , обычно , ходят не только по-кушать и закусить , но и .. одним словом ...долго рассказывать :-))))
Какой Вы сердитый дохтур...

Кстати, говоря о вине, есть штаты, где разрешены рестораны типа BYOB - Приноси Свою Бутылку. Приносишь свое вино, за откупорку с тебя берут скажем $3 и ты им балуешься, и никому ничего больше не должОн.

В Пенсильвании это на каждом шагу... прилично посидеть - скажем, по бутылке на брата, заметная экономия!
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:24   #24
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от D'Akkerman Посмотреть сообщение
Для таких и придумали всякие фаст-фуды
Для таких и придумали Японию, Скандинавию.. Вернее, такие как я их придумали. Я лично считаю чаевые немного окорбительной традицией.
Так же как и бой на заправке - эту дикость и в РФ внедрили теперь.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:30   #25
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от Dmitry
К примеру в магазине бутылка стоит $15, а в ресторане с вас за ту-же бутылку берут уже $35, а то и $40.


В РФ все 400.
Шутите?
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:32   #26
Screwdriver
F
 
Аватар для Screwdriver
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,126
Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от D'Akkerman Посмотреть сообщение
Для таких и придумали всякие фаст-фуды и мак-дональсы ...
В фаст-фуд девушку не поведешь. А у нас в процесс ухаживания по традиции входит совместное поглощение корма в какой-нибудь забегаловке, по недоразумению зовущейся "рэстораном", или более честно - "кафе". Хотя по сути столовая - столовой.

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Я лично считаю чаевые немного окорбительной традицией.
Да, это унижает и посетителя, и официанта. Другое дело, что многие этого не замечают, ну, их счастье.

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Так же как и бой на заправке
Это удобно зимой, да и вообще процедура гораздо быстрее проходит. Но я им чаевых не даю - я за заправку всегда картой расплачиваюсь, откуда я им возьму нал? Специально в банкомат снимать поеду?
Screwdriver вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:33   #27
Screwdriver
F
 
Аватар для Screwdriver
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,126
Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Шутите?
Если бы.
Screwdriver вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:33   #28
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Screwdriver Посмотреть сообщение
А когда всё "обслуживание" - это принос наполненных тарелок после часа ожидания перед пустым столом, как это зачастую бывает, то нафиг-нафиг.
Бывает и такое. Просто встали, и ушли.
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:39   #29
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Бывает и такое. Просто встали, и ушли.
Ага... вон, за парадоксом до самой границы гнались когда он не оставил!
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:49   #30
D'Akkerman
.
 
Аватар для D'Akkerman
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 930
D'Akkerman 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
Какой Вы сердитый дохтур...
Правда ?

Не , я просто ...довольно снисходительный , к разного рода претензиям в плане развлечений , хобби и вкусам . У меня свои преференции на этот счет .
D'Akkerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:49   #31
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Я лично считаю чаевые немного окорбительной традицией.
А в РФ официанты на зарплате, или живут только с чаевых, как в США?
Если на зарплате, то это может объяснять такой херовый сервис.
Пересадить на чаевые, то и морду накрасят, и улыбку наденут...одним словом, забегают.
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:49   #32
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Шутите?
Совершенно ни капли. Наценка на алкоголь космическая. Красное сухое вино при цене в розницу скажем в районе 600 рублей, в ресторане идет по 800 за 100 грамм. Порядок ценообразования своеобразный. Видал и столовые вина по именно что 400 евро за 0,75.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:58   #33
D'Akkerman
.
 
Аватар для D'Akkerman
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 930
D'Akkerman 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Пересадить на чаевые, то и морду накрасят, и улыбку наденут...одним словом, забегают.
Хм , а то Вы не в курсе ... они еще и копейку отстегивают , что бы их не уволили с доходного места .
D'Akkerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 20:58   #34
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
А в РФ официанты на зарплате, или живут только с чаевых, как в США?
Зарплатка у них маленькая, основа - чаевые. Нередко чаевые включаются в счет. Тогда много нелепостей происходит - народ платит чаевые за чаевые.
В России сервис традиционно низкий и неприветливый. За ваши деньги жопу рвать никто себе не будет. А если вы и взбрыкнете - поглядят как на плевок и вообще отвернутся, можете не платить. Разумеется, владелец заведения отвечает за сервис - в зависимости от своего развития и умения управлять, и вообще от чутья.

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
и морду накрасят, и улыбку наденут...одним словом, забегают.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:09   #35
Dmitry
Capitan-General de la Real Armada
 
Аватар для Dmitry
 
Регистрация: 24.03.2014
Сообщений: 3,459
Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11Dmitry 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от Dmitry
Шутите?

Совершенно ни капли. Наценка на алкоголь космическая. Красное сухое вино при цене в розницу скажем в районе 600 рублей, в ресторане идет по 800 за 100 грамм. Порядок ценообразования своеобразный. Видал и столовые вина по именно что 400 евро за 0,75.
Нахрен такие рестораны...в самом деле.

Там небось и сомелье ошиваются? Самая наебонская профессия в мире, если спросите меня.
Dmitry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:11   #36
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Там небось и сомелье ошиваются?
Угу.
Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Самая наебонская профессия в мире
Ну не без этого. Дает ресторану неплохой доход. В зависимости от градуса клиента, предлагает тому то что тот в состоянии оценить. По твердым ценам.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:14   #37
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Наценка на алкоголь космическая. Красное сухое вино при цене в розницу скажем в районе 600 рублей, в ресторане идет по 800 за 100 грамм. Порядок ценообразования своеобразный. Видал и столовые вина по именно что 400 евро за 0,75.
Вы шутите??? Что 400 бывает, это другой разговор, сколько угодно, но первый пример ни в какую Красную Армию.

Однако, Россия в плане вина вообще допотопная серая деревня. Совсем не так еще давно сел в одном весьма престижном ресторане на Невском... спрашиваю официанта - какое у вас есть красное вино?

Ожидал что даст карту... ну, или хотя бы список. Он убежал... приходит, говорит: "Испанское!"
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:16   #38
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Я если приспичит кушать в городе, то либо обращусь к понравившемуся кафе, либо пойду в известный мне ресторан, который устраивает всем и где меня тоже знают, или залезу в скоропит какой-нибудь. Зависит от разных факторов, что выбрать. Питаться часто в общепите не только вредно но и накладно.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:17   #39
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
в одном весьма престижном ресторане на Невском
Это в каком? ( Что б я туда и случайно не зашел )
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:17   #40
koles
.
 
Регистрация: 03.04.2014
Сообщений: 29
koles 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Зануда Посмотреть сообщение
в кафе 10%.

на сервисе а/м, где я ремонтируюсь - 10%, но не менее 10 дол.
Зато слесарь меня знает и к машинам относится внимательно.

Сейчас парень протянул интернет билайновский - я ему ничего не дал.
ХЗ почему:unknown:
10% для сервиса в мск имхо-многовато (хотя много зависит от сервиса цен и обьема ремонта) Например если на 60 тр насчитали -слесарю 6 чтоли Я в сервисе слесарю даю обычно при ТО 100-300р Если ремонт-в зависимости от сложности но не более1000р Сервис узко профильный по марке вольво-форд но не оф диллер конечно В ресторациях-10% оставляю но бываю не часто Вообще считаю в мск рестораны-дурь Хожу только чтоб супружницу порадовать иногда
koles вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:21   #41
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Это в каком? ( Что б я туда и случайно не зашел )
Итальянский на первом этажы Европы.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:21   #42
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Что б все знали: требовать от ресторана особо впечатляющих яств за небольшие деньги - бессмысленно. Так как готовят повара из порционов. Видели когда-нибудь, как привозят продукты в ресторан?
Я одного владельца спросил, когда тот лося застрелил, почему бы ему гостей в его заведении не накормить свежаком? Человек мне объяснил, что это попросту нереально и накладно, и опасно.
Вне России такое возможно, есть рестораны где готовят например из дичи со своих охотхозяйств.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:22   #43
D'Akkerman
.
 
Аватар для D'Akkerman
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 930
D'Akkerman 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Я если приспичит кушать в городе, то либо обращусь к понравившемуся кафе, либо пойду в известный мне ресторан, который устраивает всем и где меня тоже знают
+1 Та же самая стратегия . Когда надо могу договорится и с хозяином заведения , на нужную мне программу и время ...есть у меня пару таких бывших пациентов
D'Akkerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:23   #44
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
Итальянский на первом этажы Европы.
Гостиничные рестораны, пора бы уже и знать, по крайней мере в РФ - это дорогущее дерьмо по определению.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:25   #45
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от D'Akkerman Посмотреть сообщение
есть у меня пару таких бывших пациентов
не боитесь от них ответных прайсов получить?
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:26   #46
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Гостиничные рестораны, пора бы уже и знать, по крайней мере в РФ - это дорогущее дерьмо по определению.
Да не надо мне ничего знать, ресторан при одной из лучших гостиниц города обязан быть приличным. Уж как минимум карта вин там обязана быть. Россия, ведь, на что-то претендует... вот и сравнивать надо с похожими местами.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:28   #47
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
Россия, ведь, на что-то претендует
Не верьте.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:30   #48
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Вот по Таллину щататься - там можно на каждом углу неплохо отобедать. Конечно, у любителей появляются "свои" места.. Но в любом случае там с общепитом как-то не напрягаешься совершенно.
Москва по сравнению с СПб - как-то вяло выглядит.. Деревня.:pardon:
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:31   #49
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Не верьте.
Так потому и написал что отсталая деревня... правда, с крупными претензиями.

Да что говорить о стране, где главный напиток при ужине - водка? В ресторане глянешь вокруг - на всех столах графины.

Правда, к обеду пиво найти просто, и часто неплохое. С вином же - полная жопа.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:31   #50
D'Akkerman
.
 
Аватар для D'Akkerman
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 930
D'Akkerman 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
не боитесь от них ответных прайсов получить?
Нет . У них жены , дети, родители есть . Они ко мне тож обращаются когда надо , все решается ... никто не в накладе .
D'Akkerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:33   #51
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
главный напиток при ужине - водка
Ну, традиция такая. Хоть перебродившая моча - традиции не обсуждаются. Следовать им не обязательно. Я не следую, например.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:33   #52
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от D'Akkerman Посмотреть сообщение
У них жены , дети, родители есть
А, то есть всегда кто-то в заложниках находится. Хитро.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:35   #53
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Ну, традиция такая. Хоть перебродившая моча - традиции не обсуждаются. Следовать им не обязательно. Я не следую, например.
Оно понятно... я просто о том что за вином в Россию ехать не след, что бы там парадокс нам не рассказывал. Его послушаешь - в каждой забегалке - свой сомелье, выигравший пару международных конкурсов.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:47   #54
D'Akkerman
.
 
Аватар для D'Akkerman
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 930
D'Akkerman 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
А, то есть всегда кто-то в заложниках находится
Нет наверное ...не так , просто рулит здравый смысл , выигрывают обе стороны . Все по-взрослому , по уставу как в........... Японии и никаких унижений ;-))))).
D'Akkerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 21:52   #55
Screwdriver
F
 
Аватар для Screwdriver
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,126
Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
Да что говорить о стране, где главный напиток при ужине - водка? В ресторане глянешь вокруг - на всех столах графины.
В ресторане при гостинице? Так это понаехавшие из-за границ, а не коренные. Деда Фоксбат в зеркало посмотрел и нотацию читает
Screwdriver вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:18   #56
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
я просто о том что за вином в Россию ехать не след, что бы там парадокс нам не рассказывал. Его послушаешь - в каждой забегалке - свой сомелье, выигравший пару международных конкурсов.
Вино в РФ не производят, стоит оно дороже Европы, плюс могут и испортить или набодяжить. Поэтому в Россию за вином точно никто не ездит.

Насчет сомелье... Как правило разбирающиеся люди к заказанным блюдам просят марку любимого вина. В чем поможет сомелье? Он не нужен. А если "что посоветуете"... ну, он и посоветует, потом не обижайтесь.
Первым делом заставьте описа́ть блюда, которые собрались заказать, если Вы с ними не знакомы. Затем уже возьмите из вин то, что нравится, по карте ( там же ценник поглядите, а то как бы не пришлось машину продавать ).
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:23   #57
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение

Насчет сомелье... Как правило разбирающиеся люди к заказанным блюдам просят марку любимого вина. В чем поможет сомелье? .
Это нереально. Вин на свете десятки тысяч марок, помножьте на количество годов. Шансов того что даже в отличном западном ресторане, где карта вин размером с телефонную книгу, окажется мое любимое вино - ноль целых, и ноль десятых...

Если, конечно, я не олигарх и не выучил три названия - Якем, Лафит и Марго.

Я сначала определяю ценовую группу, потом в ней ищу что-то близкое к знакомому - скажем, ронское, если хочу густое. Часто под названиями конкретных вин аннотация его качеств, что помогает.

А еще чаще, когда не за бизнес счет, и не знаменательная дата, просто заказываешь house red. В хороших местах их будет несколько разных - мерло, каберне, сира и еще что-нибудь, разных виноградников. Но хороший ресторан тем и хорош что в нем house wine будет весьма надежным. Обычно стоит не более $10 за бокал - 150мл.

Последний раз редактировалось Foxbat; 10.04.2014 в 22:28.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:32   #58
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
ноль целых, и ноль десятых...
Тогда что Вы от сомелье будете требовать?

Не надо так сильно выступать, с годами, урожаями, подвалами... В конце концов просто вкусно поесть - достаточно именно марки вина. Я вот во всей Европе и в России смогу в ресторане получить, скажем, вино Торрес Сангре де Торо. Тяжелое, крепкое, терпкое и плотное - к брутальной еде любого вида. Большего мне не надо будет.

А на более легкую пищу возьмите Бужоле ( Божоле ).

Последний раз редактировалось Ursvamp; 10.04.2014 в 22:34.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:36   #59
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Я вот до сих пор не знаю: в обед, если сперва аперитива хлопнуть ( ну, перцовки например ) - то потом со вторым блюдом красное пить не моветон?
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:42   #60
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Тогда что Вы от сомелье будете требовать?

Не надо так сильно выступать, с годами, урожаями, подвалами... В конце концов просто вкусно поесть - достаточно именно марки вина. Я вот во всей Европе и в России смогу в ресторане получить, скажем, вино Торрес Сангре де Торо. Тяжелое, крепкое, терпкое и плотное - к брутальной еде любого вида. Большего мне не надо будет.

А на более легкую пищу возьмите Бужоле ( Божоле ).
Если Вы именно это имели в виду, то понятно. Я говорил о несколько другом. В хорошем ресторане винный список будет из нескольких сот вин, там уже можно выбрать более специфично. Бужоле тоже совсем разное бывает. От двухмсячного Нуво, до дорогих.

Но в последнее время все чаще получается в Пеннсильванские BYOB, куда приносишь свое. А свое дома обычно в диапазоне $15, чего весьма хватает для достаточно высокого качества.

Когда покупаю, опираюсь на магазинных сомелье. Там народ знающий, и я просто смотрю на их рекомендации - они их клеют на полках. Когда уже знаешь вкус конкретного человека, просто идешь по его ярлыкам, и обычно без промаха.

Иногда ловлю одного и спрашиваю - что тебе попадалось недавно интересного из калифорнийских красных за $10-15? Тоже очень надежный подход.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:45   #61
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Я вот до сих пор не знаю: в обед, если сперва аперитива хлопнуть ( ну, перцовки например ) - то потом со вторым блюдом красное пить не моветон?
Запросто. Если обед с супом, то с ним рюмка-другая водки, потом со вторым - красное вино, и никаких проблем.

На западе перцовка, конечно не в ходу, но водку пойут. Правда, часто принесут теплую, из бара.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:54   #62
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
На западе перцовка, конечно не в ходу
Ну ка-ак не в ходу... Очень даже в ходу. Каждый третий производитель делает перцовый вариант водки, наравне с лимонным и кёрэнт.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 22:58   #63
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
винный список будет из нескольких сот вин
Опробовать всё - нереально. Было, покупал постоянно разные вина к обеду. От некоторых плевался, некоторые просто как родные оказывались. Даже список вёл. А ассортимент постоянно меняется, сейчас не вспомню вообще ничего из того что понравилось - нужно сначала дегустации начинать.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 23:00   #64
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Ну ка-ак не в ходу... Очень даже в ходу. Каждый третий производитель делает перцовый вариант водки, наравне с лимонным и кёрэнт.
Тут вообще водку мало пьют, цитрусовую - да, бывает, но перцовую крайне редко, ее и в магазине-то не особо найдешь. Даже в нашем магазине, где 9000 вин и 2500 сортов пива, вся полка водки такая что наплачешься.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 23:04   #65
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Опробовать всё - нереально. Было, покупал постоянно разные вина к обеду. От некоторых плевался, некоторые просто как родные оказывались. Даже список вёл. А ассортимент постоянно меняется, сейчас не вспомню вообще ничего из того что понравилось - нужно сначала дегустации начинать.
Ну, со временем кое-что запоминается, но шансов попасть на то же самое практически нет. В ресторанах списки все время "живут", меняются, что было в прошлом году уже не найдешь. За исключением нескольких супер-вин, типа Лафита. Но это уже не для нас.

Кстати, я уже вроде где-то писал, но чтобы купить очень надежное бордо хорошего качества, и за недорого, надо просто найти Mouton Cadet - это смешанное вино всегда очень высокого уровня, и стоит совсем недорого... а идет от самого Барона Ротшильда. Считается самой успешной маркой Бордо.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 23:10   #66
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Я сегодня сигары посмотрел.... Меньше чем за 600 рублей ( 16 баксов ) приличной Кубы нету. 88885 Помню почём раньше это добро было - считай даром.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 23:21   #67
Foxbat
Гранд-Мастер
 
Аватар для Foxbat
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 5,436
Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11Foxbat 11
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ursvamp Посмотреть сообщение
Я сегодня сигары посмотрел.... Меньше чем за 600 рублей ( 16 баксов ) приличной Кубы нету. 88885 Помню почём раньше это добро было - считай даром.
В шестидесятых годах они продавались в киосках с газированной водой, и стоили вроде три рубля коробка.
Foxbat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2014, 23:23   #68
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Foxbat Посмотреть сообщение
В шестидесятых годах они продавались в киосках с газированной водой, и стоили вроде три рубля коробка.
А теперь за новые цены как бы не всучили тех же... 60-х годов.
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2014, 00:32   #69
Глум
F
 
Аватар для Глум
 
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 500
Глум 2
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Почему японский?
Во Франции тоже чаевые включены в чек...и наверное в других странах тоже. Достоинство тут не при чём...люди зарплату получают за обслугу.
Вы-же в театре не даёте чаевых, за то что вас подвели к вашей ложе...и в трамвае билетёрше не накидываете...
Я собственно про это и говорил. Обслуга имхо должна получать достойную зарплату от своего работодателя, а не чаевые от клиента (т.е. япона вариант). Я подошел к ресторану, посмотрел на меню с ценами, выставленное у входа, и в зависимости от этого зашел внутрь или нет. И больше я никому ничего не должен. Это забота ресторатора как он заставит своих официантов хорошо меня обслуживать за зарплату, иначе я туда больше не приду.
Глум вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2014, 07:06   #70
Block
F
 
Аватар для Block
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 13,329
Block отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
Во Франции тоже чаевые включены в чек
Блин, в следующий раз буду смотреть.
Но ничего, брали сверх того и не обижались.
Block вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2014, 08:23   #71
mikhaly4
Moderator
 
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 34,886
mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11mikhaly4 11
По умолчанию

Да вообще надо эти чаевые запретить повсеместно как взятки.
mikhaly4 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2014, 08:36   #72
GuTT
Banned
 
Регистрация: 25.03.2014
Сообщений: 34,839
GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11GuTT 11
По умолчанию

не знаю я вот нашёл для себя бар (рыгаловка называет его мой друг с замашками сомелье миллионера на пенсии): живая музыка, разпиздяйскаая атмосфера, терпимое пиво, отличные коктейли, вина дорогие выбор маленький... кухня неплохая и недорогая... девочки стараются носят долго ждать не приходится... 10% процентов всегда стараюсь оставлять... постоянный клиент так сказать...
GuTT вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2014, 08:58   #73
Screwdriver
F
 
Аватар для Screwdriver
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 6,126
Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11Screwdriver 11
По умолчанию

Еще понты роль играют, и немалую. Вот мы с однокурсниками в ресторане встречались всей группой - выпивали-закусывали. Ну нажрал я там где-то на 1200-1300 рублей, ну конечно когда расходились, я в общую кассу два косаря скинул - что ж, я буду там как жлоб сидеть сдачу ждать и забирать? И все так же сделали. Но, конечно, такой праздник у официантов бывает нечасто Хотя и побегали они с нами изрядно, весь вечер таскали - то пиво закончится, то закуска, то опять пиво.
Screwdriver вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2014, 09:01   #74
sgt
F
 
Аватар для sgt
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 4,288
sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11sgt 11
По умолчанию

Не хожу в рестораны, следовательно чаевых не оставляю
__________________
Hemos pasado.
sgt вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2014, 12:05   #75
Ursvamp
† гадский пастор †
 
Аватар для Ursvamp
 
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
Ursvamp отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от sgt Посмотреть сообщение
Не хожу в рестораны, следовательно чаевых не оставляю
Раз в год или в два - тоже не случается?
Ursvamp вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход





Текущее время: 21:08. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
*******
Наша почта: svoboda.on.org@gmail.com
*******
Мнение Администрации форума может не совпадать с мнением авторов сообщений.
Форум находится под юрисдикцией United States of America, España и Bundesrepublik Deutschland.
счетчик посещений