Граненый стакан

[Нора]

Немного развлеку. Картинки кликом можно увеличить.

11 сентября 2013 года исполнилось 70 лет знаменитому советскому граненому стакану. Этот неотъемлемый атрибут советского быта был впервые изготовлен в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный именно в том виде, в каком мы привыкли его видеть.


Классика посуды советских времен, сегодня граненый стакан становится раритетом. Предлагаю познакомиться с интересными фактами, касающимися этой граненой посуды.


8 интересных фактов о советском граненом стакане
1. Советский граненый стакан создал скульптор. По крайней мере, так считается, что дизайн именно для этого стакана разработала известный советский скульптор, создательница знаменитого монумента «Рабочий и колхозница» Вера Мухина. По одной из легенд, она создала этот «шедевр» стеклянной посуды вместе с автором «Черного квадрата» Казимиром Малевичем в блокадном Ленинграде в 1943 году.


2. Стоимость стакана зависела от количества граней. Выпускались стаканы с 10, 12, 14, 16, 18 и 20 гранями. Были еще с 17, но выпуск с нечетным количеством граней более сложен, поэтому остановились на наиболее приемлемом и удобном – с 16 гранями. Первые граненые стаканы были с 10 гранями и стоили 3 копейки. Классический 16-ти гранный – 7 копеек, а если более рифленый, с 20 гранями, то 14 копеек. Но вместимость стакана оставалась неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 250 мл.


3. Появление граненого стакана обусловлено научно-техническим прогрессом. Такую форму и структуру стакана продиктовала производственная необходимость, а не фантазия художника. Еще до войны советскими инженерами было изобретено чудо техники – посудомоечная машина, в которой могла мыться посуда только определенной формы и размера. Именно такой стакан очень подходил для этого агрегата, и к тому же он был очень прочный из-за толщины и особого способа изготовления стекла.

4. С советским граненым стаканом связано известное выражение «сообразить на троих». Во времена Хрущева запретили торговать водкой в розлив, а из продажи убрали очень удобные бутылки, называемые «мерзавчики» — по 125 мл и «чекушки» — по 200 мл. Теперь полулитровая бутылка водки в 2 стакана не помещалась, а на три делилась идеально – «по совести». Если налить в стакан до стеклянного ободка, то входит ровно 167 граммов водки, что составляет треть пол-литровой бутылки.


(Окончание следует)

[Нора]

Окончание.

5. Молдавский историк называет советский граненый стакан, как причину пьянства в Молдавии. По словам Вячеслава Стэвилэ, до 1944 года, пока советские войска не освободили Молдову от фашистских оккупантов, в стране пили из маленьких стаканчиков объемом 50 миллилитров. Советские солдаты принесли граненый вместительный стакан, устойчивый от падения и прочный. После этого молдаване стали пить больше.


6. В народе советский граненый стакан называли «маленковским». Это связано с министром обороны Георгием Маленковым, по приказу которого для отдельных категорий военнослужащих выделялось 200 г водки, выдаваемой в обед. Тем же, кто не пил, позволялось обменять свою пайку в объеме граненого стакана на табачный паек или сахар. Это правило просуществовало недолго, но очень запомнилось многим служившим в то время.


7. В 80-е годы XX века советские граненые стаканы стали массово взрываться. В народе пошли слухи о новой антиалкогольной кампании, о происках капиталистов, покусившихся на «святое» и выбравших самый удачный объект. Но все оказалось намного прозаичнее. На завод поставили импортную линию по производству стаканов и перестали учитывать точную технологию изготовления. Как следствие, стаканы начали рассыпаться, лопаться по швам, у них отваливалось донышко. У одной женщины «взорвался» накрытый к празднику стол. Этот факт был отмечен в одном из выпусков сатирического киножурнала «Фитиль».

8. Советский граненый стакан повсеместно использовался в общепите. Это общеизвестный факт. Но мало кто знает, что этот факт признается специалистами неофициальным культурным знаком советской эпохи, как символ чего-то общественного, публичного, объединяющего. И это действительно так. Общие граненые стаканы стояли в автоматах с газированной водой, в столовых с компотом и кефиром, с чаем и киселем в детских садах и школах.


А на железной дороге до сих пор подают чай в граненых стаканах советского образца с подстаканником, что удивительно приятно и мило.

История знаменитой граненой посуды продолжается.


http://golbis.com/pin/8-interesnyih-.../#.VlS9JtLhDIX
- - - - - - - - - - - - - - - - - -
У кого дома есть такой раритет? У меня есть. Использую как мерный стакан, когда что-то пеку. Правда, мой стакан без ободка. Посчитала количество граней - 16. Классика!

[Зануда]

Сообщение от Нора

до стеклянного ободка — 200 мл

Сообщение от Нора

Если налить в стакан до стеклянного ободка, то входит ровно 167 граммов водки,

[Нора]

Сообщение от Зануда

Сообщение от Нора
до стеклянного ободка — 200 мл

Сообщение от Нора
Если налить в стакан до стеклянного ободка, то входит ровно 167 граммов водки,

Нашла в Интернете:
Объём классического стакана 200 мл. 5/6 стакана - это пресловутые 167 г.

Наверно, у соображающих на троих "глаз - алмаз".

[Зануда]

Сообщение от Нора

Объём классического стакана 200 мл.

Вот, я и удивился вот что

Сообщение от Нора

до краев — 250 мл.

До краев вроде - 200 мл.

[benya]

По булям наливали

[omsdon]

Сообщение от benya

По булям наливали

Правельно, в бутылке было 24 булька, по 8 бульков на троих.

[Markiz-5]

Сообщение от Зануда

Вот, я и удивился вот что

До краев вроде - 200 мл.

До крааёв - 250, По "обечайку" - 200

[Хаттон]

именно так 200 и 250.
Но существовал и более маленький стакан. я помню его.
Но он был неклассический, без ободка.

[Хаттон]

Почитал немного в инете...
Народ бает что американцы придумали в 1820 а наши начали с со второй половины XIX века граненые стаканы шлепать, заводчики Мальцовы.

[Хаттон]

А Мухина и компания только советский стандарт его разработала.

[valdod]

Сообщение от Зануда

До краев вроде - 200 мл.

Были еще и граненые рюмки...
Пил из них, но точную вместимость не помню - около 100 грамм...

[Виталий]

Сообщение от valdod

Пил из них, но точную вместимость не помню - около 100 грамм...

75 вроде. Мой папик раньше из такого любил пить - называл его "стаканчик".

[partizan]

Ну надо же , оказывается и посудомоечную машину коммунисты изобрели ! Отлично дополняет инфу об открытии русами стекла ( в 3м веке до нэ). Подстаканники с вензелями Николашки Кровавого имеются в количествах , вероятно на складах пылились , их наперед наделали в ожидании дизайнерского открытия Мухиной ."Идущий следом первым не бывает ".Аристотель .

[Нора]

Сообщение от partizan

Ну надо же , оказывается и посудомоечную машину коммунисты изобрели ! Отлично дополняет инфу об открытии русами стекла ( в 3м веке до нэ). Подстаканники с вензелями Николашки Кровавого имеются в количествах , вероятно на складах пылились , их наперед наделали в ожидании дизайнерского открытия Мухиной ."Идущий следом первым не бывает ".Аристотель .

Ну, в данном случае пишут "советский граненый стакан", сделанный из особо прочного стекла. И посудомоечная машина тоже советская. Вот под нее и пришлось изобретать особо прочные стаканы. Их массово использовали в столовках, детских садах, школах, больницах, в автоматах с газировкой и т.п. Такого массового использования одного изделия на Западе не было.

[Зигги]

А что, маленков был министром обороны??????

[Нора]

Сообщение от Зигги

А что, маленков был министром обороны??????

Из Вики (чем занимался Маленков во время войны):

Перед войной занимался широким кругом военных вопросов: руководил секретным аппаратом Коминтерна, военными кадрами, курировал авиацию и реактивную тематику. С июля 1940 года — член Главного Военного Совета РККА. Подпись Маленкова (вместе с подписями Жукова и Тимошенко) стоит под «директивами» номер 2 и 3, разосланными в войска 22 июня 1941 года.

С 21 февраля 1941 года — кандидат в члены Политбюро ЦК ВКП(б).

В годы Великой Отечественной войны — член Государственного комитета обороны. В августе 1941 находился на Ленинградском фронте; осенью и зимой 1941 года принимал активное участие в организации операций по разгрому немецких войск под Москвой. В марте 1942 года выезжал на Волховский фронт, в июле, а затем в августе — сентябре 1942 года — на Сталинградский и Донской фронты, в марте 1943 года — на Центральный фронт. Возглавлял т. н. Маленковские комиссии ГКО — экспертные группы, состоящие из высших генералов и выезжавшие на критические участки фронта. Рассекречены материалы только по последней такой комиссии. Народный комиссар авиационной промышленности. За особые заслуги в области усиления производства самолётов и моторов 30 сентября 1943 года Маленкову было присвоено звание Героя Социалистического Труда и вручён Орден Ленина.

С июля 1943 года — Председатель Совета по радиолокации при ГКО (впоследствии известного как «спецкомитет № 3»), с июня 1947 года на этом посту его сменил М. З. Сабуров.
- - - - - - -- - -- -- - - --

Так что конкретно министром обороны не был.

[Зигги]

Сообщение от Нора

с министром обороны Георгием Маленковым

Сообщение от Нора

конкретно министром обороны не был.

[Нора]

По поводу названия "маленковский"... Я его раньше не слышала. Но, видимо, появился в деревнях после смерти Сталина, когда Маленков был Председателем Совета Министров СССР.
"До сих пор старики в русских деревнях с благодарностью вспоминают Г. М. Маленкова. А гранёный стакан с пояском по верху, который появился в те времена, до сих пор называют маленковским .
Действительно, уважительное отношение к Г. М. Маленкову, уменьшившему налоги с русских крестьян в сентябре 1953 г. , сохранялось ещё долгое время даже после снятия его с должности Предсовмина. Когда хотели похвалить деревенских мальчишек, говорили: Вон маленок пошёл . Однако гранёный (10 граней) стакан с достаточно толстыми стенками и с пояском по верху ( маленковский ) получил своё уважительное наименование в связи с массовым вводом в эксплуатацию пунктов общественного питания с начала 50-х годов: городских, школьных, студенческих, заводских и колхозных столовых, работающих в две, а иногда и в три смены. Грани маленковского стакана надёжно фиксировали его на поддоне посудомоечных машин и резко сокращали бой посуды. Значительному распространению маленковского стакана в стране способствовало прекращение в хрущёвские времена продажи в палатках водки в розлив, а в магазине - чекушек (250 г) и мерзавчиков (125 г) в упаковочной таре, что и привело к вынужденному появлению ритуала распития 0,5 л водки на троих, по семь рваных (7 руб. ) и с поиском третьего ( Башашкина ), к которому после принятия в компанию по распитию водки всегда обращались с обязательным вопросом: СтаканА нет?".
https://otvet.mail.ru/question/26136364

Выражение "СтаканА нет?" помню.

[partizan]

"Такого массового использования одного изделия на Западе не было." Это да , отсутствие монополизма и свободный рынок не позволяет такие феномены . Маленков вроде был наркомом по снабжению .Отсюда "наркомовские то грамм " положенные солдату на передовой во время боевых действий .Но солдату выдавалась стандартная алюминиевая кружка (тоже один из артефактов советской жизни ).

[Нора]

Сообщение от Зигги

Цитата:
Сообщение от Нора
с министром обороны Георгием Маленковым

Цитата:
Сообщение от Нора
конкретно министром обороны не был.

Лень, текст про стакан не мой. Я цитирую. И ссылку там написала. А свое уточнение привела ниже.

[Зигги]

Эля, да я понимаю, что ты цитируешь, но в тексте такое количество фактологических ошибок, что сам текст вызывает сомнения

О супер прочности стаканов, об их объеме, о маленкове ........

[Нора]

Сообщение от Зигги

Эля, да я понимаю, что ты цитируешь, но в тексте такое количество фактологических ошибок, что сам текст вызывает сомнения

О супер прочности стаканов, об их объеме, о маленкове ........

Относись к тексту с юмором. Суть там правильная - это действительно символ советского послевоенного времени. Выпустили их тьму.

В Вики есть тоже "ода" граненому стакану:
Гранёный стакан

Происхождение гранёного стакана доподлинно неизвестно. Распространена точка зрения, что в России гранёные стаканы начали делать в эпоху Петра I в городе Гусь-Хрустальный. Гранёный стакан не скатывался со стола, если опрокидывался во время корабельной качки. Во всяком случае, можно c уверенностью сказать, что до революции стаканы и стопки с гранями в России уже изготавливались[2].

Дизайн гранёного стакана советского образца часто приписывают советскому скульптору Вере Игнатьевне Мухиной — автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница»; впрочем, документального подтверждения этому нет. Простой гранёный стакан появился гораздо раньше — ещё на «Утреннем натюрморте» Петрова-Водкина изображён 12-гранный стакан с чаем, а это — 1918 год. В некоторых источниках упоминаются гранёные стаканы Уршельского стекольного завода 1914 года. В экспозиции музея Фаберже в Баден-Бадене демонстрируется натюрморт в стиле «aвангард» 1905 года на котором изображены яичница-глазунья, скелет селёдки и гранёный стакан.

Вера Игнатьевна увлеклась стеклом в конце 1940-х, в это время нужно было разработать форму стакана для общепита (удобного для применения в посудомоечных машинах, а заодно и более прочного). «Мухинский» стакан создан с учётом этих требований — гладкое кольцо, идущее по окружности края, и отличает его от традиционной формы «простого гранёного». По другой версии, разработчиком граненого стакана стал уральский инженер Николай Славянов. В его дневниках сохранились наброски стаканов с 10, 20 и 30 гранями, — правда, он предлагал изготовить стакан из металла. Вероятно, их могла увидеть и Вера Мухина, находившаяся в эвакуации на Урале, а потом уже предложила делать «питейную чашу» из стекла.

Днём рождения гранёного стакана считается 11 сентября, а первый советский гранёный стакан был выпущен в 1943 году старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальный. Размеры классического гранёного стакана — 65 мм в диаметре и 90 мм в высоту. Стакан имел 16 граней (также встречаются экземпляры с 17-ю гранями, но 12, 14, 16 и 18 — наиболее типичное количество, ведь, с точки зрения технологии, выпускать стаканы с четным количеством граней проще) и вмещал 250 мл жидкости (до краёв). На дне стакана была выдавлена его цена (как правило — 7 или 14 копеек; «20-гранники» стоили 14 копеек).

Характеристики стандартного гранёного стакана производства СССР:

Верхний диаметр: 7,2—7,3 см;
Нижний диаметр: 5,5 см;
Высота: 10,5 см;
Количество граней: 16, 20 (возможны и иные значения);
Ширина верхней кромки: 1,4 см, 2,1 см (возможны и иные значения);
Объём стаканов: 50, 100, 150, 200, 250, 350 миллилитров.

Гранёный стакан имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным стаканом цилиндрической формы. Благодаря своим граням такой стакан гораздо прочнее и может уцелеть при падении на бетонный пол с метровой высоты. Поэтому гранёные стаканы производятся по сей день и используются в заведениях общепита, а также в пассажирских поездах (обычно с подстаканником).

В народе гранёный стакан получил название «маленковский», по фамилии советского государственного деятеля Георгия Маленкова.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1...BA%D0%B0%D0%BD

В статье еще приведен химический состав граненого стакана.

[Зигги]

Кстати, с 1943 тоже сомнительно
Война рядом (гусь-хрустальный во Владимирской области) а там стаканы начали производить

[Нора]

Сообщение от Зигги

Кстати, с 1943 тоже сомнительно
Война рядом (гусь-хрустальный во Владимирской области) а там стаканы начали производить

Активисты поискового движения открывают новые страницы истории Великой Отечественной войны. Оказывается, на территории современной Владимирской области, где боевых действий не велось, с 1941-год по 1945-й упало 56 самолетов!
http://book33.ru/vladimirskaya-obl-v...-samolety.html

Думаю, все же могли начать выпускать граненые стаканы.
Мама всю войну работала на военном заводе в Дзержинске Горьковской области. Первые два года войны немцы город постоянно бомбили. Но при этом работали элеватор, хлебозавод и военные заводы. Наверняка еще какие-то предприятия. Как только какое-либо производство оказывалось разрушенным, бросали все силы на восстановление. Так были восстановлены в короткие сроки элеватор и завод, где работала мама (завод им. Свердлова). Правда, год в столовой на военном заводе варили супы и каши из горелого зерна.

[omsdon]

Сообщение от Зигги

Эля, да я понимаю, что ты цитируешь, но в тексте такое количество фактологических ошибок, что сам текст вызывает сомнения

О супер прочности стаканов, об их объеме, о маленкове ........

Об их объеме всё точно.

[Block]

Сообщение от Нора

По одной из легенд, она создала этот «шедевр» стеклянной посуды вместе с автором «Черного квадрата» Казимиром Малевичем в блокадном Ленинграде в 1943 году.

К этому времени МАлевич уже 8 лет был мёртв

[Нора]

Сообщение от Block

К этому времени МАлевич уже 8 лет был мёртв

Согласна. Поэтому и пишу, что легенда.

[Jinn]

Сообщение от Нора

В 80-е годы XX века советские граненые стаканы стали массово взрываться. В народе пошли слухи о новой антиалкогольной кампании, о происках капиталистов, покусившихся на «святое» и выбравших самый удачный объект. Но все оказалось намного прозаичнее. На завод поставили импортную линию по производству стаканов и перестали учитывать точную технологию изготовления. Как следствие, стаканы начали рассыпаться, лопаться по швам, у них отваливалось донышко. У одной женщины «взорвался» накрытый к празднику стол. Этот факт был отмечен в одном из выпусков сатирического киножурнала «Фитиль».

Не в восьмидесятые, а в семидесятые (в школьной столовой у нас было несколько таких случаев).
Взрывались такие стаканы на мелкие кусочки так, как рассыпаются боковые/задние "закаленные" травмобезопасные стекла в авто.
Стаканы тоже начали делать травмобезопасными.
Это был не брак, а забота о трудовом народе.

[Mavka]

Есть у меня подстаканники совковые от родственников в наследство достались. Стаканов нет. Так и стоят, чернеют, напоминают о сермяжной родинке. ))

[Хаттон]

Сообщение от partizan

"Но солдату выдавалась стандартная алюминиевая кружка (тоже один из артефактов советской жизни ).

Дык, вроде люминь был в годы войны в страшном дефиците чтоб его на кружки переводить и выдавали эмалированные, кои в диких количествах копари по войне и подымают. А люминивые они позже.

[Sasha]

А у меня жена когда ездила в последний раз в РФ, "раскулачила" там семью и привезла нам в том числе и стаканы с подстаканниками - тут целеее будут, да и память опять-же:



У меня они твердо ассоциируются с ЖД транспортом в СССР - часто ездили через всю страну в поездах и естественно чай в таких стаканах и сахар в обертке по два кусочка с поездом нарисованным - воспоминания детства...


Кстати обычный граненый стакан может очень красиво поменять цвет при сильном нагревании . Когда я работал вожатым в ПЛ, то у нас там был пожар на складе и после, когда разбирали что уцелело, то обнаружили несколько ящиков со стаканами - все были целые, ни один не лопнул, но все они от высокой температуры стали очень красивого сине-голубого цвета, после официального заключения коммисси (минздрав?) они были признаны неопасными для здоровья и в столовой потом все пили из очень необычных красивых синих стаканов, жаль что сюда такой не привез

[Виталий]

Sasha,
Запоріжжя!

[Sasha]

Сообщение от Виталий

Sasha,
Запоріжжя!

ага, заметили, сейчас за такие в РФ наверное можно в тюрьму попасть или еще нет? , но в любом случае пить из них там непатриотично!
Кстати, жена сама обьяснить не может как и когда они у них в семье появились, говорит на ее памяти - всегда были, потому и привезла как "раритет"...

[Виталий]

Сообщение от Sasha

сейчас за такие в РФ наверное можно в тюрьму попасть или еще нет?

Ну если за "Барвінок" садят, то за подстаканники всего можно ожидать.

[Sasha]

Сообщение от Виталий

Ну если за "Барвінок" садят, то за подстаканники всего можно ожидать.

Ну тогда мы, можно сказать, спасли семью...

Кстати, никто не знает (просто интересно), а как сейчас, в бывшем СССР, в поезде чай также как и раньше подают в таких стаканах с подстаканниками или уже нет?

[grg]

Сообщение от Виталий

Запоріжжя

Ага. Фирменный поезд Запорожье - Москва. Именно оттуда

[Sasha]

Сообщение от grg

Ага. Фирменный поезд Запорожье - Москва. Именно оттуда

Что, серьезно? - класс!, так это-же раритет!
Интересно как они к ним попали , вряд-ли дедушка-профессор стал-бы их "приватизировать" из поезда, значит там какая-то история их появления в семье есть, жаль только что теперь мы уже ее никогда не узнаем...

[grg]

Сообщение от Sasha

Что, серьезно? - класс!, так это-же раритет!
Интересно как они к ним попали , вряд-ли дедушка-профессор стал-бы их "приватизировать" из поезда, значит там какая-то история их появления в семье есть, жаль только что теперь мы уже ее никогда не узнаем...

Я из Запорожья родом. Эти подстаканники видел исключительно в этом поезде. Делали их на запорожском метизном заводе, если не ошибаюсь. Вот оттуда дедушке профессору их могли подарить...

[Нора]

Сообщение от Mavka

Есть у меня подстаканники совковые от родственников в наследство достались. Стаканов нет. Так и стоят, чернеют, напоминают о сермяжной родинке. ))

У меня есть и граненый стакан, и три подстаканника, в которые можно вставить и хрустальные стаканы. Два подстаканника советских времен - кто-то подарил отцу, а один подстаканник дореволюционный, красивый, ажурный - достался от деда.

[Sasha]

Сообщение от Нора

...а один подстаканник дореволюционный, красивый, ажурный - достался от деда.

Hе такой-же часом? - это тоже старый, ажурный подстаканник и хрустальный стакан, и тоже от старшего поколения нам достался.