Цитата:
Сообщение от Niko82
когда он сахарится это абсолютно нормально,он в сотах должен засахарится и если слишком влажный то этого не произойдет, а вот когда не сахарится это уже вызывает подозрения, обычно нечистые на руку продавцы перетапливали мед с сахаром и лимонной кислотой, он тогда не сахарится или очень медленно .
И как бе это оч сложно в лаборатории доказать, но опытный пасечник узнает на раз.
|
Вот только сказки рассказыбать не надо.
В лаборатории один единственный тест на масс апектрометре покажет точный состав мёда.
А можно и менее сложными анализами.